Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Riž basmati z zelenjavo

Riže30 minut6 osebKalorije 400
1/52/53/54/55/5 (32 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Pripravili bomo a riževa solata z zelo različnimi sestavinami, ki uporabljajo samo Thermomix. Kako enostavno je, lahko vidite v videoposnetku, ki smo ga pripravili.

Za pripravo te solate bomo v košarici kuhali riž basmati hkrati z različnimi zelenjava in tudi nekaj kozic v varomi. Najprej pa bomo pripravili preprost preliv iz aromatičnih zelišč. Kaj se zdi enostavno?

Če želite, zamenjajte oblačenje jo sojino omako Ali pa solato postrezite tako, da jo na mizo prinesete z obema omakama, da si lahko vsak izbere tisto, ki mu je najbolj všeč. 

Namig: če vam je všeč dobro narejena zelenjava, ne oklevajte, da jo drobno nasekljate ali pustite kuhati še nekaj minut, ko odstranimo riž.

Riž basmati z zelenjavo

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Popolna solata z rižem in basmatijem, ki jo boste pripravili v približno 30 minutah.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 400
  • Obroki: 6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za preliv:

  • Nekaj ​​listov peteršilja
  • Nekaj ​​listov bazilike
  • Nekaj ​​listov sveže mete
  • Malo soli
  • 1/2 stroka česna
  • 35 g ekstra deviškega oljčnega olja

Za riž z zelenjavo

  • 800 g vode
  • 400 g cvetače v majhnih cvetovih
  • 90 g zelenega fižola, nasekljanega
  • 50 g rdeče paprike v trakovih
  • 200 g olupljenih kozic (lahko jih zamrznemo, če jih prej odmrznemo)
  • 320g riža basmati

Priprava

  1. V kozarec damo aromatična zelišča in polovico stroka česna. Programiramo 3 sekunde, hitrost 8. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  2. Dodamo olje in sol. Programiramo 10 sekunde, hitrost 4.

  3. Brez pranja stekla damo vodo vanj. Programiramo 8 minute, 100 °, hitrost 1.

  4. Ta čas izkoristimo za postavitev zelenjave v posodo za varoma in  olupljene kozice na pladnju. Riž damo v košarico.

  5. Po teh 8 minutah postavimo košaro v kozarec, previdno, ker voda bo vroče, prav tako bo posoda za varom v položaju. Programiramo kot čas, ki je naveden na riževi embalaži (v mojem primeru 10 minut), temperatura varome, hitrost 5.

  6. Po koncu programiranega časa odstranimo riž in ga damo v skledo ali skledo.

  7. V to posodo damo tudi kozice. Preverimo, ali je zelenjava kuhana po našem okusu, in če menimo, da je trda, vrnemo varomo v njen položaj in programiramo še nekaj minut (na primer 5) pri temperaturi varome, hitrost 1.

  8. Zelenjavo damo z rižem in kozicami ter vse skupaj zmešamo z lopatico.

  9. Postrežemo toplo ali toplo s prelivom iz aromatičnih zelišč, ki smo ga pripravili na začetku.

Več informacij - Piščanec z arašidi, kokosom in sojino omako


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.