Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Riž z bučkami in meto

Riže40 minut6 osebKalorije 280
1/52/53/54/55/5 (40 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Riž z bučkami

V današnjem videu boste videli, kako enostavno je pripraviti datoteko kremni riž z bučkami. Najraje jo postrežem kot okras, k mesu ali ribam.

Dobra stvar tega recepta je, da lahko prilagodimo sestavinam, ki jih imamo doma. V tem primeru bomo dodali bučke, vendar jih lahko nadomestimo z stročji fižol sesekljan, na kocke narezan korenček, majhni cvetki brokolija, bučne kocke...

Como Aromatično zelišče bomo postavili meta, ki se zelo dobro poda k bučkam, lahko pa ga nadomestite tudi z origanom, peteršiljem, baziliko ...

Riž z bučkami in meto

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Recept za riž, ki ga lahko prilagodimo drugi zelenjavi ali aromatičnim zeliščem.

Riž z bučkami in meto
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 280
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 60 g čebule v kosih
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 320 g riža
  • 100 g belega vina
  • 800 g vroče zelenjavne juhe
  • 1 čajna žlička soli
  • 400 g bučk, narezanih na kocke
  • Nekaj ​​listov sveže mete

Priprava

  1. Čebulo damo v kozarec in jo s programiranjem nasekljamo 5 sekunde, hitrost 5. Spustimo tisto, kar ostane na stenah kozarca.

  2. Dodamo olje. Programiramo 3 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  3. Dodamo riž. Čaše in programa ne vstavimo 3 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  4. Zdaj vključimo vino. Ne da bi postavili čašo, ki jo programiramo 1 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  5. Dodamo juho, sol in sesekljane bučke. Dobro premešajte z lopatico in premaknite sestavine, ki so na dnu kozarca. Košaro položimo na pokrov (brez dajanja skodelice). Programiramo med 12 in 16 minutami (odvisno od riža, ki ga uporabimo, kaj vstavite v posodo), 100 °, levi zavoj, hitrost 1.

  6. Po koncu programiranega časa preverimo, ali je riž dobro narejen. Če ni, moramo programirati samo še eno ali dve minuti, enako hitrost in temperaturo.

  7. Pustimo, da riž dve minuti počiva v kozarcu.

  8. Zdaj ga imamo, pripravljenega za postrežbo z listi sveže mete.

opombe

Lahko ga naredimo z rižoto iz riža ali z drugo sorto, pri čemer vedno upoštevamo čas kuhanja, ki ga navede proizvajalec.

Več informacij - Prepražene bučke

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: splošno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.