Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Rižota iz gorgonzole in hrušk

Riže30 minut4 osebKalorije 480
1/52/53/54/55/5 (23 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Vam je všeč, kako vaš Themomix pripravlja rižoto? Vzhodno od Gorgonzola in hruška to je predstava in traja le 30 minut. V videoposnetku, ki smo ga pripravili, je dokaz.

Ne bodite presenečeni nad sestavinami, ker je kombinacija modrega sira s hruškami po mojem mnenju v slast. Pomembno je, da uporabljate a poseben riž za rižoto. Na trgu je več sort (Arborio, Carneroli ...), ki jih najdemo brez težav.

In če vam je všeč ta mešanica sestavine ne prenehajte s poskusi tega slani sir in hruškov tarte tatin... Še eno čudo.

Video o pripravi rižote iz gorgonzole in hrušk

Recept za rižoto z gorgonzolo in hruškami v Thermomixu

Tukaj je datoteka z vsemi koraki za njeno pripravo:

Rižota iz gorgonzole in hrušk

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 480
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 100 g čebule v kosih
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 300 g riža za rižoto (sorta Arborio, Carnaroli ...)
  • 100 g belega vina
  • 700 g vroče vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 2 hruški (približno 200 g enkrat olupljene)
  • 100 g sira gorgonzola v kockah
  • Mlet poper

In tudi:

  • Orehi

Priprava

  1. V kozarec damo čebulo. Med tem ga zdrobimo 5 sekunde pri hitrosti 7. Spustimo tisto, kar ostane na stenah kozarca.

  2. Dodajte oljčno olje in program 3 minut, 100 °, hitrost 1.

  3. Vključujemo riž in vino. Brez dajamo čašo, ki jo programiramo 3 minut, 100 °, hitrost 1.

  4. Dodamo vročo vodo in sol. Programiramo 8 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

  5. Te minute kuhanja izkoristimo za lupljenje in kocke hrušk.

  6. Po 8 minutah dodamo kocke hrušk in nadaljujemo s kuhanjem: programiramo 3 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

  7. Zdaj dodamo gorgonzolo in poper. Programiramo 2 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

  8. Postrežemo takoj, če želimo, z orehi.

opombe

Uporabila sem rdečo čebulo, lahko pa belo, zlato ali, če želite, da je še bolj nežen, drobnjak.

Več informacij - Taita slani sir in hruškov tart

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Mednarodna kuhinja

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Peter Adillo je dejal
    nazaj 6 let

    Rižota v termo?

    Odgovorite Pedru Adillu
  2.   Yolanda Tejero Martinez je dejal
    nazaj 6 let

    Ne, mislim, da to počnete kot običajno, vendar s temi sestavinami

    Odgovor Yolandi Tejero Martínez
  3.   Eva Jerez Fernandez je dejal
    nazaj 6 let

    Zdravo !!
    Želim pripraviti ta recept, vendar je moj thermomix eden starih in nima levega zavoja, se bo kaj zgodilo? Ali kakšen trik ??

    Odgovor na Evo Jerez Fernández
    1.    Recepti Thermomix je dejal
      nazaj 6 let

      Pozdravljeni Eva Jerez Fernández, hitrost 1 lahko nastavite z metuljem.
      Ob tej priložnosti vam puščam povezavo z enakovrednostmi, tako da lahko recepte vedno prilagodite svojemu modelu.
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/#Equivalencias_entre_TM31_y_TM21

      Odzovite se na recepte Thermomix
    2.    Eva Jerez Fernandez je dejal
      nazaj 6 let

      milijoni hvala !!!

      Odgovor na Evo Jerez Fernández
    3.    Eva Jerez Fernandez je dejal
      nazaj 6 let

      Danes sem naredila recept in SPEKTAKULAR !!! Odlično in na vaši točki?

      Odgovor na Evo Jerez Fernández
  4.   Maria jose garcia santos je dejal
    nazaj 6 let

    Kakšno milost kliknete na komentarje in piše, da jih vnesete 17, tri pa z odgovorom ... mora biti, da jih negativi odpravijo….

    Odgovor Mariji Jose Garcia Santos
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 6 let

      Kaj se dogaja, María José! Če kliknete povezavo in vnesete našo spletno stran, boste v receptu videli, da so objavljeni vsi komentarji. Zelo grd, nesramen in slabega okusa, zato moramo izbrisati komentar ... Česar ne morem zanikati, da so nam nekateri bolj všeč kot drugim? Hvala, ker ste nam pisali. Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  5.   maite je dejal
    nazaj 6 let

    Izgleda super. Zagotovo pade, ker s termo pustijo primež (jaz uporabljam riž arborio) Najlepša hvala za prispevek

    Odgovorite na maite
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 6 let

      Zahvaljujoč tebi, Maite. Videli boste, kako okusno.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  6.   maite je dejal
    nazaj 6 let

    Ahhh! Videl sem nekoga, ki je vprašal, kako to narediti s starim modelom. Imam 21 in to naredim z metuljem in to na minimum (v primeru, da komu uspe)

    Odgovorite na maite