Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Rižota s pivom in slanino

Riže35 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (16 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Če imate poco tiempo Za pripravo prve jedi si omislite to rižoto. To traja nekaj več kot 30 minut. V nasprotju z ostalimi rižotami ne vsebuje belega vina ali juhe. V tem primeru bomo kuhali riž pivo.

Ima tudi slanino. Česa nimaš slanina doma? No, nadomestite s šunko Serrano. Rezultat bo podoben.

In če želite rižota, ki preseneča s svojo barvo poglejte to, ki smo jo pripravili na videu prejšnji božič Za te stranke lahko služi kot ideja.

Rižota s pivom in slanino

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Prvi tečaj, ki ga pripravimo v samo 35 minutah.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 50 g sira
  • 50 g čebule
  • 30 g olja ali masla
  • 60 g slanine
  • 320 g riža za rižoto (Arborio, Carnaroli ...)
  • 300 g piva
  • 400 g vode
  • 1 ščepec soli
  • 1 ščepec popra

Priprava

  1. Če nimamo naribanega sira, ga lahko naribamo v kozarec s programiranjem nekaj sekund pri hitrosti 10. Odpeljemo in rezerviramo.

  2. V kozarec damo čebulo. Programiramo 5 sekunde, hitrost 5. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  3. Dodamo olje in slanino. Programiramo 3 minute, 120, hitrost 1.

  4. Dodamo riž in brez dajanja čaše programiramo 3 minut, 120, zavoj v levo, hitrost 1.

  5. Zdaj dodamo pivo, vodo in sol. Vse skupaj dobro premešamo, z lopatico. Postavili smo pokrov in na skodelico postavili košaro. Programiramo 14 minut, 100, zavoj v levo, hitrost 1.

  6. Rižoto pustimo 1 minuto počivati ​​v kozarcu in jo namažemo s parmezanom.

  7. Postrežemo takoj, tako da na vsak krožnik damo malo sveže mlete paprike.

Več informacij - Lombardska rižota za praznovanja

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Mednarodna kuhinja

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.