Želite pripraviti riž in nimate juhe? Tukaj je torej naš predlog: a rižota s slanino in belim fižolom.

Pomembno je izbrati dobro riž za rižoto (carnaroli, arborio...), tisto, ki vam je najbolj všeč.

Kar mu daje barvo, je Svež paradižnik Kaj bomo dodali? Seveda dodamo olupljenega in na koščke, da kasneje ne najdemo kožic na krožniku.

In ne pozabite na dotik sveže mlet poper pri serviranju. Dobil bo na okusu.

Rižota s slanino in fižolom

Še nimate računa? Registracija

Zelo enostavna rižota, za katero ne bomo potrebovali juhe.

V kozarec damo čebulo na koščke. Programiramo 5 sekund, hitrost 5. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.
Dodajte slanino in olje. Programiramo 6 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.
Dodamo riž in brez dajanja čaše programiramo 3 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.
Vgradimo pivo in, ne da bi dali skodelico, programiramo 1 minuta, 100 °, levi zavoj, hitrost 1.
Sedaj dodamo olupljene in sesekljane paradižnike, vodo in sol. Mešajte z lopatico, ki dobro sega do dna kozarca. Košaro namesto pehara postavimo na pokrov in programiramo 10 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.
Fižol damo v kozarec. Košaro damo nazaj na pokrov in programiramo 4 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.
Rižoto pustimo počivati v kozarcu približno minuto. Takoj postrežemo.