Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Čokoladna, ricotta in limonina torta

postre50 minut8 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (47 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

ricotta-in-limonin tart

Za pripravo sladic, kot je danes, ni treba praznovati: torta, narejena z čokoladna torta in preprost smeta ricotta. Zelo enostavno je pripraviti, boste videli.

Se spomniš Piškoti drugi dan? No, s to torto sledimo enakim korakom: naredimo testo tistega, kar bo biskvit, nato kremo, vse damo v model in pečemo. Spodaj so navedeni vsi koraki, da to storite, kot vedno, s svojim Thermomixom

Čokoladna, ricotta in limonina torta

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Izvirna čokoladna torta s kremo ricotta in limono. Drugačna in preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo za vsako priložnost.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 8
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za osnovo:

  • 1 jajce
  • 100 g sladkorja
  • 70 g masla pri sobni temperaturi
  • 150 g moke
  • 10 g grenkega kakava v prahu
  • 5 g kvasa tipa Royal
  • 1 ščepec soli
  • 25 g tekoče smetane za kuhanje
  • 40g mleka

Za kremo ricotta:

  • 250 g rikote
  • 1 jajce
  • 25 g sladkorja
  • 65 g tekoče pločevinke za kuhanje
  • Koža 1 naribane limone (samo rumeni del)

Okrasiti:

  • Grenka čokolada v prahu

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 180º.

  2. Metulja namestimo na rezila. Jajce in sladkor damo v kozarec in programiramo 2 minut, hitrost 3 1/2.

  3. Dodamo maslo, moko, kakav, kvas in sol. Programiramo 6 sekunde, hitrost 3ali nekaj sekund več, dokler se vse ne integrira. Dodamo smetano in mleko ter vse skupaj še enkrat premešamo, nekaj sekund, pri hitrosti 3.

  4. Zmes damo v odstranljiv kalup s premerom približno 18 cm.

  5. Kozaro operemo, da pripravimo kremo ricotta.

  6. Metulja namestimo na rezila. V kozarec damo ricotto, jajce, sladkor, smetano in naribano limonino lupinico. Programiramo 10 sekund, hitrost 3 1/2.

  7. Z žlico oblikujemo, kaj bo osnova torte, čokoladno maso, ki smo jo prej dali v model. Razprli ga bomo morali le po robovih kalupa, tako da bomo na sredini naredili majhno luknjo, v kalupu pa vedno ostalo nekaj testa.

  8. V sredino damo kremo ricotta, dobro razmazano.

  9. Pečemo pri 180 ° približno 35/40 minut.

  10. Ko se ohladi, na površino potresemo temno čokolado v prahu s cedilom.

Več informacij - Biskvit s pecivo kremo

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Sladice, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   NATI je dejal
    nazaj 8 let

    Pozdravljeni, vprašanje, recepti so narejeni za TM5? Kje ga označite?

    Odgovorite na NATI
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Živjo nati,
      Vsi recepti, ki jih objavljamo, se uporabljajo tako za TM31 kot za TM5, zato jih lahko naredite vse, kar je za vas varno 😉
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  2.   NATI je dejal
    nazaj 8 let

    Pozdravljeni, recepti so prilagojeni TM5?

    Odgovorite na NATI