Krema iz gob in riža

Po tako intenzivnih božičnih obrokih bodo naši želodci cenili malo skrbi in razvajanja. In za to kakšen boljši način kot začeti leto z dobro prehrano, v katero vključimo zelenjavo. Torej, spominjanje recepta iz smetanova gobova juha Ane, danes sem vam želel pokazati drugačno različico in tako narediti a smetana iz gob in riža, kar ji bo dalo večjo debelino in telo.

Dobra stvar tega recepta je, da so njegove sestavine zelo poceni in vedno jih lahko najdemo v supermarketih. Pravzaprav glavna sestavina, ki je goba, Našli ga bomo vse leto v različnih izvedbah (celotno, laminirano, v pladnjih, v razsutem stanju ...). Tako lahko kupimo tistega, ki nam je najbolj všeč.

Je idealen recept za ljudi, ki se prehranjujejo z nizko vsebnostjo kilokalorij in z nizko vsebnostjo maščob vegetarijansko in tudi za Niños.

Spremljamo ga lahko z drobtinami ali kockami šunke ali slanine.

Krema iz gob in riža

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Popolna jed po božiču. Popolna krema iz gob in riža, ki bo idealna za otroke, diete in vegetarijance. Poceni in enostavno.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 300
• Obroki: 4

• Čas priprave: 6M
• Čas kuhanja: 29M
• Skupni čas: 35M

Sestavine

• 60 gr riža
• 250 gr svežih gob
• 1/2 limone
• 50 gr ekstra deviškega oljčnega olja
• 400 gr mleka (lahko uporabite tudi uparjeno mleko)
• 400 gr zelenjavne juhe / piščanca / vode (morda boste morali na koncu dodati še dodatek vode, če je pregosta)
• Sveže mlet poper
• 1 tabletka za zelenjavo (neobvezno, če ste uporabili vodo)

Priprava

1. Gobe ​​dobro očistimo, jih položimo na krožnik in jih potresemo s sokom polovice limone.

2. Gobe ​​in olje damo v kozarec. Programiramo 4 minut, temperatura 100 °, hitrost 3.

3. Dodamo mleko, zelenjavno juho, poper in riž. Programiramo 25 minut, temperatura 90 °, hitrost 2.

4. Po koncu časa zmeljemo 1 minuta, hitrost 7. Če je bila pregosta, dodajte malo vode ali več zelenjavne juhe in nekaj sekund mešajte s hitrostjo 4. Soljeno točko popravimo in takoj ponudimo.

opombe

Ni priporočljivo, da jo pustite pripravljeno vnaprej, ker goba daje smetani vedno bolj rjavo barvo. Zato vam priporočam, da ga vzamete takoj po tem, ko to storite.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - smetanova gobova juha