Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Krema iz pora, korenja in krompirja

Kreme36 minut4-6 osebeKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (14 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

krem-por-korenček-in-krompir

Por, korenje, krompir in juha, ne potrebujemo veliko drugega. S temi sestavinami lahko pripravimo a zelenjavna smetana v dobrih pol ure.

Če niste med tistimi, ki štejejo kalorije, predlagam, da jih vstavite malo parmezan pri brušenju. Postrežemo s krutoni in šunkaKot na fotografiji ne bo več lahke kreme, čeprav boste dobili zelo dober prvi tečaj.

In drugič ... poskusite to zelo enostavno nedeljsko jed: polnjeni puranji zrezki. Lahko jih naredite celo s piščančjimi fileji.

Krema iz pora, korenja in krompirja

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Preprosta rastlinska krema, ki jo lahko naredimo in jo lahko obogatimo s parmezanom, krutoni in / ali šunko. Prilagodljivo vsem dietam in otrokom!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 4-6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 velik por (200 g enkrat čist)
  • 100 g korenja že brez kože
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 krompirja (približno 340 g enkrat olupljen)
  • 700 g zelenjavne juhe
  • Sol (če se nam zdi primerno)
  • Parmezan (neobvezno)

Spremljati:

  • Kosi kruha
  • Kosi šunke serrano
  • Malo olja

Priprava

  1. Por očistimo in narežemo na rezine. Dali smo ga v kozarec.

  2. Korenje tudi očistimo in narežemo na rezine. Dali smo jih v kozarec.

  3. Dodamo olje in programiramo 3 minut, 100 °, hitrost 1.

  4. Medtem krompir olupimo in sesekljamo na tanke rezine (kot da bi bili za omleto). Po teh treh minutah jih damo v kozarec, dodamo zelenjavno juho in programiramo 25 minut, 100 °, hitrost 1.

  5. Zdaj ostane samo raztrgati. Programiramo 20-sekundna hitrost 6. Okusimo, pazimo, da se ne opečemo, in solimo, če se nam zdi potrebno. Programiramo 20 sekund, progresivna hitrost 6-10.

  6. Postrežemo s koščki kruha in šunko Serrano, ki jih lahko na malo popečemo v ponvi.

opombe

V koraku, v katerem dodamo sol, lahko dodamo tudi malo naribanega parmezana, če želimo, da je okus smetane bolj intenziven. Dodali bomo sol ali ne, odvisno od tega, kakšna je naša zelenjavna juha.[br]Če se zdi pregosta, lahko dodamo še malo juhe in programiramo [b]še 5 minut pri 100º in hitrosti 1[/b].

 Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Polnjeni puranji fileji


Odkrijte druge recepte: Solate in zelenjava, Recepti za otroke, Režim, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Nuria Lopez Ballesteros je dejal
    nazaj 9 let

    Marisa! Ciljajte si še na por, smetano in slanino = odličen quiche ????

    Odgovor Nuria López Ballesteros
  2.   Emma Garcia je dejal
    nazaj 8 let

    Vas dobro zamrznili?

    Odgovorite Emmi Garcia
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Kreme je bolje, da krem ​​ne zamrzujete, ker enkrat odmrznjena tekstura ni enaka ... 🙁
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   Marten je dejal
    nazaj 8 let

    Zelo dobro!! Dal sem malo več korenčka kot krompir in na koncu dodal brizg riževega napitka, ker z juho ostane enakomernega okusa, doma pa imamo okuse, ki niso preslani 🙂
    Najlepša hvala!

    Odgovorite Marti
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Dobro, Marta. Hvala za deljenje.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  4.   Paola je dejal
    nazaj 8 let

    Kako pripravim zelenjavno juho?

    Odgovorite Paoli
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljeni Paola,
      To lahko storite s štedilnikom pod pritiskom. Pripravljen boš čez trenutek. Vsak to počne na svoj način, vendar po mojem mnenju ne morete zgrešiti enega, čebule, korenja in zelene. Lahko ga aromatizirate z lovorjevim listom in dodate drugo zelenjavo, ki jo imate doma.
      To lahko storite tudi v Thermomixu - vedno upoštevajte, da vse sestavine ne smejo preseči najvišje črte, ki je navedena na steklu, programiranje 30-40 minut, 100 °, hitrost 1
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  5.   Pao je dejal
    nazaj 8 let

    Kako naredim zelenjavno juho?

    Odgovorite Pau