Krema z robidami in pinjolami

Predlagam, da pripravite hitro takšno sladico smetana z robidami in pinjolami, ki jo bomo zažgali, da bo še bogatejša.

Sestavine bomo morali le stehtati, ker bo Thermomix poskrbel za ostalo. In v manj kot 10 minut imamo sladico za vso družino. Okrasil sem ga z robidami in pinjolami, da mu dajem podeželski zrak.

In govorimo o robideNe vem, ali se bo tudi tebi zgodilo isto, toda ko nabiramo robide, se mi zdijo vsi malo in potem, ko pridem domov in pogledam kozarce, napolnjene do roba, obžalujem, ker vem, da sem preživel ves dan marmelado.

Tako sem se letos odločil, da robide še enkrat uporabim. Del sem pustil za okrasitev in uspel je. Izdelujejo sladice so odlične, zato vas spodbujam, da preizkusite ta recept.

Krema z robidami in pinjolami

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Krema z robidami in pinjolami je nežna, gladka, enostavna in hitra sladica za pripravo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Obroki: 6

• Čas priprave: 3M
• Čas kuhanja: 7M
• Skupni čas: 10M

Sestavine

Za kremo:

• 500 g mleka pri sobni temperaturi
• 4 rumenjaki pri sobni temperaturi
• 100 g sladkorja
• 20 g koruznega škroba
• Koža 1 limone brez bele kože
• 1 palčka cimeta

Okrasiti:

• Sladkor v prahu
• Robide
• Pinjole

Priprava

1. V kozarec damo vse sestavine, razen okraske. Program 7 minut, 90 °, levi zavoj in hitrost 2.

2. Ne priporočam, da vstavite večjo hitrost, saj bi Thermomix, ker nosi cimetovo palico, začel skakati.

3. Čez čas odstranite limonino lupino in cimetovo palčko. Smetano vlijemo v 6 ponev in jo ohladimo.

4. Razporedite sladkor v prahu, robide in pinjole. Popravite pod žarom v pečici ali, kot v mojem primeru, z gorilnikom.

opombe

Za ta recept sem uporabil delno posneto mleko brez laktoze, vendar lahko uporabite katero koli drugo vrsto mleka.[br][br]Če ne marate cimeta, ga lahko nadomestite z žlico vaniljeve esence.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij -  Robidova marmelada