Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Solata iz lososa in zelenega fižola

Salate35 minut6 osebKalorije 400
1/52/53/54/55/5 (21 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Pripravili bomo asolata iz lososa, krompirja in zelenega fižola zelo popoln in polnega okusa.

Za to bomo kar najbolje izkoristili vse dodatke našega kuhinjskega rotota. Uporabili bomo posoda za varoma (pladenj vključen) in košara. Najprej pa bomo zdrobili sestavine solatnega preliva in dobili bomo zelo preprost pesto.

Postrezite toplo, kot predjed. Imeli boste zajamčen uspeh.

Solata iz lososa in zelenega fižola

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo popolna topla solata, s katero lahko kar najbolje izkoristite naš Thermomix.

Solata iz lososa in zelenega fižola
  • Ascen Jimenez
  • Vrsta recepta: solate
  • Kalorije: 400
  • Obroki: 6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za preliv:

  • 5 g svežega peteršilja (samo listi)
  • 10 g listov zelene
  • 25 g listov solate, zeleni poganjki ...
  • 20 g orehov
  • 20 g lešnikov
  • 70 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • Sok 1/2 limone
  • Sal

Za solato:

  • 600 g vode iz pipe
  • 300 g krompirja (masa enkrat olupljena)
  • 250 g zamrznjenega lososa v tacosu
  • 200 g zelenega fižola
  • 100 g kozic
  • 1 pločevinka koruze

Priprava

  1. V kozarec damo liste peteršilja, zelene in solate. Damo tudi oreščke, olje, limonin sok in sol. Programiramo 20 sekunde, hitrost 7. Vse odnesemo v skledo in rezerviramo.

  2. Vodo smo dali v kozarec. Košaro položimo znotraj kozarca, vanjo pa položimo krompir. 

  3. Kozarec zapremo s pokrovom in na vrh postavimo posodo za varoma. V posodo za varoma damo zeleni fižol in zamrznjeni losos.

  4. Zdaj smo pladenj za posodo za varoma postavili na svoje mesto. Vanjo damo kozice. 

  5. Pokrov posode za varom postavimo v njen položaj in program 15 minut, temperatura varome, hitrost 2.

  6. S kozicami skrbno odstranimo pladenj za varoma in rezerviramo.

  7. Nadaljujemo s kuhanjem preostalih sestavin in za to programiramo 15 minut, temperatura varome, hitrost 2.

  8. Pazljivo odstranimo posodo za varomo in jo rezerviramo.

  9. Košaro tudi odstranimo, si pomagamo z lopatico, krompir pa rezerviramo v njej.

  10. V skledo za solato damo vse sestavine, ki smo jih skuhali: krompir, losos, fižol in kozice. Dodamo tudi odcejeno koruzo v konzervi.

  11. Oblečemo se s pestom, ki smo ga pripravili na začetku, in imamo blanširan, pripravljen za postrežbo.

opombe

Če losos ni zamrznjen, bo potreboval manj minut kuhanja na pari. Lahko ga damo na pladenj, zraven kozic, in ga odstranimo, ko odstranimo te, če vidimo, da je že skuhan. Čas kuhanja bo odvisen tudi od velikosti.

Vir: Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.