Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Jabolčna in slaninska solata

Verduras35 minut4 osebKalorije 290
1/52/53/54/55/5 (3 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

Na tej točki poleti se zagotovo že začnemo dolgočasiti s poletnimi jedmi. Toda to ima rešitev, obrnili smo celoto poletna klasika in pripravili smo solato z jabolki in slanino.

K naši novi najljubši solati smo dodali jabolko, da je bolj sveže. In tuno smo zamenjali za slanino, zato ima še vedno beljakovine.

Brez dvoma je najboljša stvar te solate njen okus, vendar ne moremo pozabiti na omako majoneza in jogurt. A pogosto uporabljen trik za zmanjšanje kalorij.

V tem primeru smo že od začetka pripravljali solato z jabolki in slanino ter uporabljali svežo zelenjavo. Lahko pa uporabite tudi zamrznjeno solato in jo vseeno pripravite na pari s pomočjo varome. Izkoristite kozarec za kuhanje jajc ali pripravo drugih receptov s toploto. Tako boste prihranili čas in denar hkrati.

Jabolčna in slaninska solata

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Klasična solata posodobljena in s svežim jabolčnim pridihom.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Kalorije: 290
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 g solate (100 g krompirja, 50 g graha, 50 g korenja)
  • Manzana 1
  • 100 g narezane slanine
  • 50 g sladke koruze
  • 80 g majoneze ali laktoneze
  • 50 g navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • Sol in poper

Priprava

  1. Krompir olupimo, postrgamo korenček in operemo obe zelenjavi. Sesekljamo jih in jih skupaj z grahom damo v posodo za varoma.

  2. Kozarec napolnimo z vodo do prve oznake, oznake 1/2 litra. Varoma postavimo v njen položaj in program 28 minut, temperatura varome, hitrost 2. Solato damo v večjo skledo ali v posodo, ki jo lahko zapremo.

  3. Vodo zavržemo in kozarec posušimo s papirjem. Damo slanino in program 5 minut, temperatura varome, hitrost 1. Kocke dobro odcedimo, da nimajo preveč maščobe in jih dodamo solati.

  4. Jabolko operemo in olupimo, narežemo na kocke, ki jih bomo skupaj s sladko koruzo dodali solati. Začinimo s soljo in poprom, previdno premešamo in ohladimo.

  5. Brez pranja stekla damo majonezo ali laktonezo z naravnim jogurtom. Začinimo in premešamo 15 sekund, hitrost 3.

  6. V času postrežbe del omake vlijemo v solato, premešamo tako, da so vse sestavine impregnirane. Preostanek omake damo v ločeno posodo, da si lahko vsak obednik postreže po svojem okusu.

Več informacij - Majonezna omaka

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Celiakija, Solate in zelenjava, Enostavno, Poletni recepti, Varoma recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.