Spirale s parmezanovo kremo in žafranom

Danes je preprost recept za testenine, ki ga bomo pripravili samo z uporabo Thermomixa: spirale z žafranovo kremo in parmezanom. Ogledate si ga lahko v video posnetku.

V našem predelovalniku hrane bomo naribali sir, skuhali testenine in pripravili čudovito kremo z dvema minutama do konca kuhanja. Parmezan in žafran.

Vse bomo imeli pripravljeno v manj kot 30 minutah in uživali bomo v testeninski jedi, ki bo všeč celotni družini.

Spirale s parmezanovo kremo in žafranom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Preprost in izviren recept za testenine, narejen v celoti v Thermomixu.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: Italijansko
• Vrsta recepta: testenine
• Kalorije: 400
• Obroki: 4

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 30M
• Skupni čas: 40M

Sestavine

• 600 g vode
• 1 čajna žlička soli
• 1 žafran v prahu
• 320 g testenin (spirala, makaroni ... s časom kuhanja 11 minut)
• 130 g parmezana
• 90g mleka

Priprava

1. Sir naribamo, ga damo v kozarec in nekaj programiramo 10 sekunde, hitrost 10. Odpeljemo in rezerviramo.

2. V kozarec dodamo vodo, sol in žafran. Programiramo 7 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost 1.

3. Dodamo testenine. Programiramo 11 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

4. Ko sta na voljo dve minuti, dokler se programirani čas ne konča, dodajte nariban sir, žličke in mleko skozi luknjo na pokrovu.

5. Zmešamo z lopatico in takoj postrežemo.

Več informacij - Poke s parmezanom

Vir - Vorwerk