Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Testenine z lešniki in peteršiljem

Testenine20 minut4 oseb
1/52/53/54/55/5 (9 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Testenine z lešniki in peteršiljem

Lahko mi očitate, da v tem receptu uporabljamo samo kuhalnik za mletje lešniki, peteršilj in kos česna, toda vseeno sem jo želel deliti z vami, ker vem, da imajo mnogi radi izdelke, kuhane v pravi meri.

In ni za manj, ker včasih ni treba ure in ure preživeti v kuhinji, da bi dobili jedi izviren in polnega okusa. Tu se igramo z različnimi teksturami (drobljenje lešnikov, kremnost sira ...) in z intenzivnimi okusi, ki preprosto jed iz testenin spremenijo v obrok, poln lastnosti.

Ti lahko prihranite tudi korak ponve. Testeninam dodajte še malo vode za kuhanje, da povežete zdrobljeno mešanico (ali celo malo več olja) in sire postavite v čisto stanje ... dobili boste hladna jed, odlična kot vse te, ki smo jih objavili, idealna za poletje.

Testenine z lešniki in peteršiljem

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Jed s testeninami, polna okusa, teksture in lastnosti. Postrežemo ga lahko toplo in hladno, naj bo tudi to poletje.

Testenine z lešniki in peteršiljem
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: testenine
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Svež peteršilj (približno 10 g)
  • Ščepec stroka česna
  • 60 g lešnikov surovo in s kožo
  • 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 30 g testenin za kuhanje vode (približno)
  • Mozzarella
  • Modri ​​sir
  • 320 g testenin
  • Kapica olja ali malo masla za ponev.

Priprava

  1. Na ogenj pristavimo lonec z veliko vode. Ko začne vreti, solimo vodo in dodamo testenine. Upoštevamo proizvajalčeva navodila za čas kuhanja.

  2. Medtem ko se kuha, v kozarec damo oprane liste peteršilja, lešnike in kos česna. Programiramo 10 sekund progresivna hitrost 5-10. Spustimo, kar ostane na stenah. Dodajte olje in približno 30 g vode za kuhanje testenin. Spet zdrobimo nekaj sekund pri hitrosti 10. Rezervirali smo.

  3. Ko so testenine praktično kuhane, na ogenj pristavimo ponev s kapljico olja ali malo masla. Vanjo damo testenine, dodamo mocarelo in modri sir, prav tako mešanico lešnikov in peteršilja, ki smo jo pravkar naredili. Hitro vse podušimo (nekaj minut bo dovolj).

  4. Takoj postrežemo.

Več informacij - Najboljših 9 hladnih jedi za to poletje z vašim Thermomixom

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Poletni recepti, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.