Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Čokoladna torta z riževo moko

Prigrizek12 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (1 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Zelo enostaven piškot, ki ga imajo lahko celo ljudje celiakija. Narejen je iz riževe moke in koruznega škroba, brez pšenične moke, brez kvasa in celo brez mlečnih izdelkov.

Ni tako visoka kot tradicionalne torte, a tudi okus je odličen. In to je s čokolada sladko je težko videti slabo.

Riževo moko lahko pripravite doma, s svojim Thermomixom, lahko pa jo kupite že pripravljeno, ker jo zlahka najdete. Z njim lahko pripravimo veliko receptov, tako slaščic, kot so ti piškotke- kot slano - takole riževa smetana za najmanjšo hišo.

Čokoladna torta z riževo moko

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Biskvit brez pšenične moke in brez kvasa, a zelo dober in puhast.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 12
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 jajca
  • 100 g trsnega sladkorja
  • 50 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 70 g riževe moke
  • 35 g koruznega škroba
  • 15 g grenkega kakava (in še malo za okras)
  • 15 g riževega ali sojinega mleka

Priprava

  1. Beljake ločimo od rumenjakov.

  2. Belja montiramo z Mariposa vdelana v rezila in v hitrost 3 1/2. v približno 3 minutah Bo pripravljen. Vzamemo jih iz kozarca in jih rezerviramo.

  3. Še vedno z metuljem na mestu v kozarec dodamo rumenjake in sladkor. Programiramo 2 minuti, hitrost 3.

  4. Dodamo olje in programiramo 5 sekunde, hitrost 3.

  5. Dodamo riževo moko, koruzni škrob, kakav in mleko. Programiramo 10 sekunde, hitrost 5.

  6. Zmes, ki smo jo pravkar pripravili, združimo z belci, ki smo jih sestavili na začetku. Nalijemo ga v pekač varen model s premerom približno 18 cm, ki smo ga predhodno namazali.

  7. Pečemo pri 160 ° približno 50 minut.

  8. Odkisamo, pustimo, da se ohladi, in na površino potresemo grenak kakav v prahu.

Več informacij - Riževi krekerji, Riževa krema


Odkrijte druge recepte: Celiakija, Od 1 leta do 3 let, Več kot 3 let, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   To je dejal
    nazaj 7 let

    Ali v tej torti ni kvasa?

    Odgovorite Mar
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljeno morje,
      Ne, ne vsebuje kvasa. Ampak to ni preveč opazno, saj ga nameščeni belci naredijo puhastega.
      Objem!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 je dejal
    nazaj 7 let

    Ascen, riževa moka je narejena s termomixom, kot je čičerika, kajne?
    Mimogrede, čičerikina moka za oblaganje majhnih rib je zelo dobra.
    Zahvaljujoč vaši strani pripravljam "chas" termomix.

    Odgovorite na Núria-52
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljena Nuria,
      Da, s Thermomixom ga lahko naredite, vendar ga tudi prodajo.
      Upoštevam majhne ribe. Iz čičerike rad delam lažne tortilje ... poglejmo, ali bom nekoč objavil recept 😉
      Objem!!

      Odgovorite na Ascen Jiménez
  3.   Barbara je dejal
    nazaj 7 let

    Pozdravljeni Ascen! Včeraj sem naredila torto in izšla je super! Nekaj ​​dvomim: testo je zelo gosto in nekoliko težko obvladljivo ... ali ne bi bilo malo več mleka boljše? 15gr se zdi tako malo! Enako je potem tudi malo bolj puhasto .. kaj misliš? Vseeno okusno, kaj? Bravo!

    Odgovorite Barbari
    1.    Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 7 let

      Pozdravljeni, Barbara,
      Hvala za vaš komentar. Vesel sem, da je bilo tako okusno 🙂 Ko se to zgodi, dodajte še malo tekočine (v tem primeru mleko) in vse skupaj dobro premešajte, preden testo vlijete v kalup. Včasih je zaradi vrste moke ali mleka končni rezultat drugačen. Kot pravite, za 15 g več se ne bo zgodilo nič 😉
      Poljubi!

      Odgovorite na Ascen Jiménez