Začenja se sezona solat in bogatih omak, ki jih spremljajo. S tem zeliščno in jogurtovo omako Obogatite lahko na primer solato iz krompirja, korenja in trdo kuhanih jajc.
V tem primeru za kuhanje krompir in korenjeUporabil sem lonec na pritisk. Jajca sem skuhala v majhni ponvi. Za kuhanje teh sestavin pa lahko uporabite Thermomix po tem Recept ruske solate.
Kot aromatična zelišča sem uporabil tiste, ki jih imam posajeno v lonec (peteršilj in origano), nato pa sem dodala še žličko suhih zelišč. Uporabite pa tiste, ki jih imate, ali preprosto svoje najljubše.
Dišeča zeliščna omaka za solate
Preliv, ki se uporablja za krompirjeve solate, paradižnikove...
Več informacij - Ruska solata