Baastada Risottata oo leh basal karamayn ah

Baastada maanta way ka duwan tahay tii soo jireenka ahayd, kaliya maahan dhadhanka basasha ee sida gaarka ah loo caramelized, laakiin sidoo kale waxay tahay midabkeeda huruudaysan.  Taasi waa sababta loogu magac daray baastada risottata, maxaa yeelay waa kareem, sida risottos.

La blah Way naga caawin doontaa inaan sidaa yeelno. Laakiin waa taas, marka lagu daro, makarooni Waxaan ku karineynaa quraaradda, iyo inta kale ee ka kooban, iyo kaliya biyo karinta saxda ah. Waxaad ku wada arki kartaa fiidiyaha.

Waad la yaabi doontaa dhadhankeeda gaarka ah si basasha caramelized iyo wixii ka sarreeyaba, in aan haysanno saxan asal ah oo aad u hodan ah iyada oo aan dhibaato weyn laga qabin oo aan la wasakhayno quraaradda iyo mindi oo keliya.

Baastada Risottata oo leh basal karamayn ah

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunnooyin aad u fudud oo jilaayaashu ay yihiin basasha caramelized. Waad la yaabi doontaa kareemka baastada, markaa "risottata".

• Ascen Jimenez

• Qolka jikada: Italiana
• Nooca cuntada: baastada
• Kalori: 480
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 10M
• Waqtiga karinta: 40M
• Wadarta waqtiga: 50M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 150 g basasha jarjar
• 250 g baradho diiray oo la jarjaray
• 40 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• Sonkorta 30 g
• 40 g khal cider ah
• 720 g oo biyo ah
• In yar oo cusbo ah
• In yar oo basbaas ah
• 320g makarooni

Diyaarinta

1. Waxaan gelineynaa basasha, baradhada iyo saliidda saytuunka ee bikradda ah dhalada. Waxaan barnaamij 5 daqiiqo, 120°, leexasho bidix, xawaare 1.

2. Waxaan ku darnaa sonkorta iyo khal. Waxaan barnaamij 15 daqiiqo, heerkulka varoma, dhanka bidix, xawaaraha 1.

3. Ku dar biyaha, milix iyo basbaas. Waxaan barnaamij 8 daqiiqo, 100, leexasho bidix, xawaare 1.

4. Ku dar baastada oo barnaamij ka Waqtiga lagu muujiyay baakadka (kiiskeyga 10 daqiiqo) 100, bidix bidix, xawaaraha qaadada.

5. Waxaanan horeyba u diyaarsanahay inaan u adeegno.

Macluumaad dheeraad ah - Ku dhaji TUNAFISH

Xigasho - Vorwerk