Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Артичоке са кромпиром и шунком

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (24 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

артичоке-са-шунком-кромпиром

Ево врло једноставног начина кувања артичоке, са састојцима из шетње по кући.

Артичока је поврће богато фосфором, гвожђем и калцијумом, са витаминима А, Б и Ц и и са мало калорија. Подржава а бескрајне припреме. Овај пут ћемо их направити динстане, са кромпиром, али могу и да се направе са пиринчем, динстано са лимуном па чак и пржена. А спољни листови се могу користити за припрему прочишћавајућа чорба да нас је Маира научила.

Хајде, идемо са данашњим рецептом.

Артичоке са кромпиром и шунком

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Веома једноставан рецепт, са састојцима које обично имамо код куће. Артичоке су нежне, кромпир је у праву, а све то окупано је укусним сосом у којем шунка заузима средишње место.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 артичоке
  • 1 лимун
  • Агуа
  • 30 г уља
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 60 г шунке Серрано
  • 1 кромпир, ољуштен и исечен на коцкице
  • 100 г воде
  • Сол (у случају да сматрамо потребним)

Препарацион

  1. Припремамо посуду са водом и соком од 1 лимуна. Артичоке очистимо, пресечемо на пола, уклањамо длачице које се налазе унутра и сваку половину исечемо на 3 дела (односно од сваке артичоке добијамо по 6 комада). Док их чистимо и сечемо, урањамо их у ону лимунску воду да не би рђали.

  2. Ставили смо лептира у чашу. Ставили смо уље и бели лук. Ми програмирамо 3 минута, 100º, брзина 1. Укључујемо шунку и програм 1 минут, 100º, брзина 1.

  3. Додајте артичоке (оцеђене), кромпир и воду. Ми програмирамо 15 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  4. Проверавамо да ли је све добро кувано, као и тачка соли. Додамо мало соли ако сматрамо потребним и / или програмирамо КСНУМКС Минутос више ако мислимо да артичоке нису добро скуване.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Печени пиринач са пилетином и артичокама, Лимунска артичока, Прочишћавајућа чорба


Откријте друге рецепте: Салате и поврће, Неподношење јаја, Режим

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Тито дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро, лако и јефтино.
    Честитам!!!

    Одговор Титу
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала Тито!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   ЦАРОЛИНА дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво,
    Једно питање, шта ћемо са водом и лимуном? Да ли је артичоке ставити пре него што их унутра скувате? Колико морају остати? Хвала вам

    Одговорите ЦАРОЛИНИ
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Царолине,
      Вода са лимуном ставља артичоке док их чистимо. На овај начин избегавамо да у то време они рђају.
      У тренутку када рецепт каже да смо артичоке ставили у чашу, процедимо их (да вода неће успети) и ставимо их оцеђене.
      Управо сам то појаснио у рецепту, тако да нема забуне.
      Хвала!
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Каролина дијо
    чини КСНУМКС година

    Пуно вам хвала на појашњењу, тренутно их радим

    Одговор Каролини
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Захваљујући теби Царолина.
      Надам се да вам се свиђају 🙂
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  4.   наоми дијо
    чини КСНУМКС година

    Имам пакет смрзнутих артичока исечених на комаде, могу ли их прилагодити овом рецепту? Како да то урадим? Хвала вам!

    Одговорити ноеми
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Наравно! Оно што бих урадио било би да их прво одмрзнем и добро оцедим да бих могао следити рецепт како је назначено.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  5.   Сусана дијо
    чини КСНУМКС година

    Колико воде треба да ставите? Мислим на воду у Тхермомику да је кувам ...

    Одговорити Сусани
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Сусан,
      Они су 100г. Надам се да ће вам се свидети како изгледају.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу