Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Салморејо са авокадом

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (57 глас)
Учитавање ...

По Ана Валдес

салморејо-авокадо

Ако вам се свиђа салморејо и он ти се свиђа авокадо, ово је твоје јело у ове вруће дане. Како има авокадо, није му потребан хлеб, неодољиве је кремасте текстуре и можемо га узимати кашиком, праћен струготинама јаја и шунке, намазаним на тосту или као богати сос од печеног поврћа.

Салморејо авокада реинтерпретира традиционални салморејоОн им се придружује друге верзије салморејо које објављујемо током лета.

Салморејо са авокадом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Поновно тумачење традиционалног салморејоа, без хлеба и са авокадом, кремасте и неодољиве текстуре

  • Ана Валдес
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 600 г зрелог парадајза
  • 250 г авокада
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 1 кашика сирћета
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 50 мл (пола чаше) маслиновог уља
  • 1 кашика соли

Препарацион

  1. У чашу ставите парадајз, авокадо, бели лук, сирће, лимун и сол. Сломимо током 30 секунди брзином 7/10.

  2. Ставили смо уље у чашу, програмирамо брзину 4, без времена, а уље сипамо мало по мало на поклопац тако да се полако одводи кроз млазницу. Тако емулгирамо салморејо.

  3. И спремно је. Можемо га резервисати у фрижидеру или одмах потрошити.

Еквивалентности са ТМ21

Еквивалентности ТМ31 / ТМ21

Више информација - Салморејо, Диња салморејо, Лубеница салморејо, Манго салморејо са хрскавом сланином


Откријте друге рецепте: Предјела, Лако, Мање од 15 минута, Летњи рецепти, Супе и креме, Веган, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   мар дијо
    чини КСНУМКС година

    Хвала вам на рецепту! Да ли је парадајз ољуштен?
    Хвала још једном.
    мар

    Одговорити Мар
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво море! Не гулим парадајз, ТМКС их врло добро меље и нема остатака коже. Али ако желите да их ставите ољуштене, можете и ви. Надам се да ти се свиђа. Загрљај!

      Одговор Ани Валдес
      1.    мар дијо
        чини КСНУМКС година

        Хвала Ана, покушаћу да то учиним за моју најстарију малу.
        поздрави

        Одговорити Мар
  2.   Ј. Рогелио Јименез дијо
    чини КСНУМКС година

    Рецепт "звучи" одлично. Привлачи ме комбинација парадајз / авокадо. Али сумњам: класични салморено се згушњава на бази хлеба. Овај не носи. Да ли се парадајз цеди да би се уклонила вода? Шта је са семенкама? Хвала вам.

    Одговор Ј. Рогелиу Јименезу
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Ј.Рогелио. Као што увод каже, пошто има авокадо, није му потребан хлеб. Са авокадом је кремасте текстуре, емулговане маслиновим уљем. Што се тиче парадајза, није потребно исцедити га, оцедити или било шта друго. Оперете их, уклоните горњи и унутрашњи део. Што се тиче семена, увек правим салморејо, газпахосе и сосеве од природног парадајза, а са термомиксом никада нисам видео да се појављује семе. Пробајте, врло је укусно. И реци ми. Све најбоље!

      Одговор Ани Валдес
  3.   Веро дијо
    чини КСНУМКС година

    Рецепт 10, стварно волим салморејо и волим авокадо, пре неки дан сам то урадио с идејом да имам 2 и нисам могао да одолим да га и сам не завршим.
    Пуно Вам хвала.

    Одговорити Веро
    1.    Ана Валдес дијо
      чини КСНУМКС година

      Делимо укусе, ни ја се не опирем. Волим ово јело. Пољубац, Веро!

      Одговор Ани Валдес
  4.   МАРИА ЈОСЕ дијо
    чини КСНУМКС година

    УЧИНИО САМ И СЛЕДЕЋЕГ ДАНА ЈЕ БИЛО ГОРЧЕ, МОРАО САМ ДА ЈЕ ИЗБАЦАМ, ЗАШТО БИ БИО?

    Одговорити МАРИЈИ ЈОСЕ
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Поздрав, Мариа Јосе, пада ми на памет да би то могло бити због авокада који врло лако оксидира и најбоље је узимати га тренутно. Или је то можда био бели лук, који је био премоћан ... кад сте то урадили, свеже направљен, да ли је био добар?

      Одговор Ирене Арцас