Дефинитивно је овај вегански чоколадни флан без шећера десерт који сте тражили, посебно ако сте заинтересовани за изношење дијета што је могуће контролисанија.
Овај флан ће вас изненадити јер не садржи састојке животињског порекла или шећер. Дакле, потпуно је погодно за интолеранцију на лактозу, кравље протеине, глутен и јаја. Изазов у којем може уживати цела породица.
И најбоље од свега је што јесте прави укус чоколаде!.
Веганска флаша од чоколаде без шећера
Једноставан и брз десерт погодан за целу породицу.
Да ли желите да сазнате више о овом веганском фланђелу од чоколаде без шећера?
Овај рецепт има много добрих ствари, посебно његових једноставност и њен укус.
Можете користити биљно млеко које највише волите. Изнад свега, препоручујем да немате превише додатог шећера да бисте мало следили филозофију рецепта.
Волим да користим бадемово млеко јер је Густији него на пример пиринач. Иако са овим млеком можете и да направите рецепт.
Сигурно већ знате моћ агар агар. Због тога се користи за израду желеа и у овом рецепту биће сјајно правити је са чврсте и кремасте текстуре у исто време.
Ставили смо пасте за датум пар засладити рецепт и да не мора да користи рафинисани шећер. Не знам како ће то изгледати са течним заслађивачима попут агавиног сирупа јер то нисам пробао. Оно што могу да кажем је да вам паста за датум даје више тела.
При кушању овог фланца мора се узети у обзир једна основна и темељна ствар: није традиционални чоколадни флан. Зато заборавите на поређења јер то нема никаквог смисла.
Ова чоколадна флаша без вегана и шећера има чврсту, али глатку текстуру и, што је најбоље, има врло аутентичан укус. Није прикривен другим укусима, па љубитељи чоколаде обуће чизме.
Држе до 1 недеље све док су чврсто затворени у фрижидеру. А приликом сервирања можете их расформирати или послужити у њиховим теглама.
Више информација - Бадемово млеко / Агар, желе од мора / Дате пасте
Добар дан, да ли је важно користити Агар?
Не користим заслађиваче.
Можете ли направити флан без Агара?
Пуно Вам хвала.
Здраво Цармен:
Агар није заслађивач већ је средство за згушњавање или желирање.
И да, важно је јер се без агара пудинзи неће увијати.
Остављам вам везу на којој можете сазнати више о овом производу и његовој употреби:
https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/
Пољупци!!
Управо сам направио ваш рецепт за лепљење датуља, али немам држаче за агар, могу ли заменити желатин у праху, кукурузни скроб или нешто слично?
Здраво Ева:
Да, као што смо већ поменули у овом чланку, агар може бити замењен желатином.
За овај рецепт биће вам потребно око 13 г желатина у праху или 9 листова.
Поздрав!