Denna glass med karamellkaffe är väldigt rik och lätt att göra. Så om du är kaffeälskare, gå till jobbet just nu ... du kommer inte ångra det !!
Jag rekommenderar att du gör det invertsocker så att glassarna blir krämigare. I det här fallet, istället för att tillsätta 250 g normalt socker, skulle vi lägga till 85 g invertsocker och 165 g normalt socker.
Det är bäst att ta ut den från frysen 30 minuter före servering, så att den smälter lite och blir kvar krämigare. Jag har serverat den med hasselnötkrokanti och lite sirap ovanpå och det var spektakulärt.
Mer information - Invertsocker
Källa - Grave-potts och hungrig blogg
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Jävla dålig mjölk du spenderar med den här typen av recept hahaha om bara med det foto som du har lagt dig blir kär. Tack så mycket
Tack så mycket Isaac, men krediten för bilderna kommer till min man som är den som tar dem.
Hej, jag har åkt till Mercadona för kuverten och de tar inte längre med kuvert det finns bara burkar så hur mycket kvantitet behöver jag.
Hej Mari Carmen, varje kuvert ger 18,5 gr. Om du istället för kuvert har det i en kruka måste du lägga till 55 eller 60 gr. Det kommer att bli detsamma. Med vänliga hälsningar.
Tack en miljon för alla recept !!
En hälsning.
Tack så mycket för att ni träffade oss. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag väntar på att min termomil kommer och ser dessa recept varje gång jag vill ha det hemma, det är coolt, det har allt en halvliter, förstår du inte, tack för dessa recept
Så cool Carmen! Du kommer att se med vilken entusiasm du tar det och de goda och naturliga sakerna du ska göra, vi kommer att vara här för vad du behöver. Välkommen
ok tack så mycket
Hej wapinas. En snabb liten fråga. Kan du berätta för mig hur mycket karamellkaffekuven väger? Är det i Mercadona det fanns bara en flaska på 250 gram och jag vet inte hur mycket jag ska lägga till. Tack. En liten kyss.
Förlåt mig eftersom jag inte hade läst de tidigare svaren och just nu gjorde jag det bara. Du behöver inte svara mig, jag har redan sett det. Tack så mycket och ursäkta mig. En liten kyss.
Jag och min fråga ... Jag behöver veta hur jag ska variera receptet med den tidigare thermomix-modellen ... Tack så mycket för dina fantastiska recept !! Kyssar
Hej Susana, det är detsamma, men du måste sätta en vel. mindre, det vill säga om vi säger vel. 5, på Th21 måste du ställa in vel. Fyra.
Tack, jag köpte precis alla ingredienser som jag saknade för att kunna göra det. En liten kyss och tack igen
magnifik!!!!! hur rik det kommer ut !!! invertsocker är en uppfinning !! Det kommer ut krämigt, krämigt ... kom igen ... en 10 !! Tack!!
Jag är glad att du gillar det, Carmen!
Jag har köpt thermomixen för en vecka, och det är en "flipe" hur bra allt fungerar ...
Jag ville göra det här receptet men jag vet inte vad "invertsocker" är, kan du berätta för mig. Tack
Jag har redan hittat receptet för invertsocker och flytande karamell, förlåt, jag är nybörjare. Tack igen.
Jag gjorde den här glassen igår och den blev bra, jättebra. Jag ville fråga dig om vi kan modifiera kaffet till karamell för någon annan smak, till exempel någon typ av frukt som melon, vattenmelon, jordgubbar eller göra det med vanilj.
Hej Marco Antonio, för att göra frukt som jordgubbar, titta på receptet för jordgubbsglass. Vi har några fler publicerade glassrecept (yoghurt, lätt mango, ...). Titta på receptindex. De är utsökta!
Hej allihopa; Jag skulle vilja veta om ni kan göra denna heldo, i en lätt version: med sötningsmedel, halvskummad mjölk och 18% grädde; många kyssar och tack
Hej Elena, sanningen är att jag inte har provat det så, men du kan försöka se hur det ser ut. Jag gör det alltid som jag lägger i receptet. Du ska berätta för mig hur.
Hej flickor häromdagen gjorde jag den här glassen och jag tackar dig för det här mycket bra min son älskade den och med chokladet mmmmmm
Jag är väldigt glad, Mari Carmen!. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena
I år ska vi tillbringa sommaren med mina farbröder och min moster är diabetiker och har en söt tand ... (dålig kombination) Jag skulle vilja göra henne glass, juice, smoothies, med sötningsmedel men jag har två tvivel ...
1.-ersätter jag sockret med sötningsmedlet i samma mängd?
2.-kan jag göra "inverterat sötningsmedel"?
Tack så mycket för din blogg, den är överlägset bäst!
Tack så mycket, Erika! Jag är väldigt glad att du gillar vår blogg. När det gäller sötningsmedlet är inte mängden densamma, men i varje flaska sötningsmedel kommer ekvivalensen med sockret. Jag har alltid gjort det invertsocker som jag lägger i receptet och sanningen är att jag inte har provat med sötningsmedel. Med vänliga hälsningar.
Hej, grattis till bloggen och tack för att du delar dina recept, som är 10!
Jag ville veta om grädden slutar
Tack
Anabel
Hej Anabel, det måste vara grädde med 35% mg (vispgrädde) och sprayen är inte värt det. Jag är väldigt glad att du gillar vår blogg, Anabel!. Med vänliga hälsningar.
karamellkaffe är samma sak som camelo cappuccino är att jag inte ser något annat, jag är lite brådskande så någon vet ... tack
Hej Silvia, det är väldigt lika. Med vänliga hälsningar.
Hej, tack för dina recept, en fråga, kan jag göra kaffeglass med bara kaffe från en kaffebryggare eller snabbkaffe? Eller måste det vara kaffe som du säger om Mercadona? För jag har ingen Mercadona i närheten, och jag sa tack så mycket för att du delade
Hej Lourdes40, du kan göra det med lösligt kaffe. Med vänliga hälsningar.
Hallå
Jag har gjort det med normalt lösligt kaffe och det är jättebra,
Hur gör man hasselnötkrokanti? och om du gör kvantitet, hur bevarar du den?
tack
Hej Cristina, jag är väldigt glad att du gillade det. Jag köper krokanten. Med vänliga hälsningar.
Tack så mycket för ditt block, jag har haft termon i 5 år och jag använde den bara för att göra puréer till min dotter och lite svampkaka och då och då vaniljsås, och nu tack vare dig använder jag den nästan varje dag. Tja, vad jag ska göra, jag har inte hittat karamellkaffe och jag köpte karamellcappuccino, jag ska göra det med det senare och se vad som kommer ut. Jag ska berätta för dig. Med vänliga hälsningar.
Jag är väldigt glad att du gillar vår blogg, Llanos!. Med cappuccino är den lika utsökt. Du kommer att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
vad är invertsocker
Jag har aldrig gjort någonting och jag vill lära mig
Hej Elena,
Jag kan inte hitta kaffekuvert med kola, bara cappuccino med kola, tror du att det kommer att se bra ut?
hälsningar