Loading ...
Du kommer att älska denna zucchini lasagne med svamp och Aurora sås för Den har ingen pasta och är full av smak.
Att göra det vi har använt zucchini-lakan istället för lasagneplattorna. Så här har vi en lättare, roligare och originell lasagne.
Dessutom har vi rSvamp- och baconfyllning som du redan vet är en säker smak. Och för att avsluta har vi täckt den med Aurora sås som ger den en mycket attraktiv färg.
Zucchini-lasagne med svamp och Aurora-sås
En lasagne utan pasta och full av smak
Vill du veta mer om Zucchini Lasagne med svamp och Aurora sås?
Som jag har kommenterat har denna lasagne inte pasta, det vill säga vi har inte använt lasagneplattor. Så är det mycket mindre tung än traditionell lasagne.
Hemligheten är att använda tunna skivor zucchini. De behöver inte vara mycket tunna eller genomskinliga lakan eftersom vi behöver dem för att bära tyngden på fyllningen.
I alla fall är det bäst att använda en mandolin för att göra dem alla lika tjocka. Om 1 minut kommer du också att ha dem redo eftersom det är väldigt enkelt att klippa dem med det här verktyget.
För att fylla denna lasagne har vi gjort en lök- och vitlökssås, till vilken vi har lagt svamp och bacon ...Du kan redan föreställa dig hur rik det är!
Och för att toppa eller täcka lasagnen har vi använt Aurorasås hur modernt är mitt hus. Denna bechamel med tomat är ett klassiskt recept men ett som vi gillade så mycket att nu använder vi det till allt.
Detta recept är helt lämplig för celiaki och glutenintolerant eftersom det inte har pasta och béchamelen är gjord med majsstärkelse.
Med dessa kvantiteter kommer 4 portioner som de på bilderna. För att skapa en meny måste du bara sätta en först vegetarisk soppa eller kall grädde och följ denna lasagne med en sallad med gröna blad eller en tomat laminerad och strö med oregano.
Du kan gör i förväg och vid serveringstiden gratinerar du det för att ta det nybakat, vilket är gott.
Du kan också congelar, håller perfekt två månader. För att använda den måste du tina upp den innan du grillar den.
Mer information - Aurora sås / Vegetarisk soppa / Kall ärta, sallad och mintkräm
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell