inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Bakad efterrätt med säsongens frukt

Efterrätt40 minuter6 människor240 kalorier
1/52/53/54/55/5 (13 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Frukt i Thermomix

Dagens är en enkel efterrätt som du kan göra nästa gång du använder ugnen. Vi kommer att anställa säsongens frukt (i mitt fall körsbär) och de fruktbitar som vi har hemma och är intresserade av att dra nytta av.

Alltför lätt. Vi behöver bara tvätta frukten, skala den vid behov och hugga den. Den bakas i en enkel svampform eller i en liten bakform. Vi täcker frukten med en ingrediensblandning som bereds på mindre än en minut i Thermomix (mjöl, socker, smör och några nötter).

Du kan följa förberedelseanvisningarna som jag skriver nedan eller helt enkelt titta på videon som vi har förberett.

Jag glömde ... om du har hemma glass vanilj eller grädde, följ varje skål med en boll. Jag är säker på att du kommer att gilla det.

Bakad efterrätt med säsongens frukt

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Bra recept för att dra nytta av mycket mogen frukt.

Bakad efterrätt med säsongens frukt
  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Kalorier: 240
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 g frukt som redan har rengjorts (eller mer, beroende på formens storlek)
  • Ett stänk av citronsaft
  • 80 g rörsocker (50 och 30 gram)
  • 20 g mandlar
  • 100 g mjöl
  • 80 g kallt smör

Förberedelser

  1. Vi förvärmer ugnen till 180º. 

  2. Vi sprider vår mögel med smör. Vi reserverar det.

  3. Vi tvättar, skalar frukten som ska skalas och tar bort benen. Vi hugger fruktmassan och lägger den i en skål. Vi häller ett stänk citronsaft över det.

  4. Vi lägger mandlarna i glaset. Vi programmerar 3 sekunder, hastighet 6. Vid den här tiden kan vi ta bort mandlarna och reservera dem om vi vill hitta stora bitar av denna torkade frukt. Om vi ​​inte är intresserade av det alternativet (i mitt fall är jag inte intresserad eftersom desserten kommer att ätas av små barn) lämnar vi dem i glaset.

  5. Tillsätt mjöl, smör och 50 g rörsocker. Vi programmerar 20 sekunder, hastighet 5.

  6. Vi lägger vår frukt i formen som vi har förberett tidigare. Strö resterande 30 g socker på den.

  7. Sedan distribuerar vi blandningen av mandel, mjöl, smör och socker som vi just har berett ovanpå. 

  8. Baka vid 180 ° i cirka 20 eller 25 minuter tills vi ser att ytan börjar bli brun.

  9. Ta ut den från ugnen och låt den vila i minst 10 minuter innan du serverar den.

Mer information - Krämglass med karamelliserade valnötter


Upptäck andra recept på: Allmänt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.