Bananflan med bakverk

Förberedelser

1. Vi lägger bananen och mjölken i glaset. Vi programmerar 30 sekunder, hastighet 6. Vi tar ut och reserverar.

2. Vi lägger fjärilen i glaset. Vi lägger till ägg och socker och vi programmerar 5 minuter, hastighet 4. Vi lägger till schweizern (hackad med händerna) och mjölken. Vi programmerar 12 sekunder, hastighet 3.

3. Vi lägger karamellen i formen eller i glas om vi vill att de ska vara individuella puddingar

4. Vi häller blandningen i glasen eller i formen. Vi täcker ytan med aluminiumfolie. Vi lagar mat i ugnen vid 190 ° i en bain-marie. Tillagningstiden beror på formens storlek och egenskaper. För att få en uppfattning, om de är enskilda formar, behöver vi cirka 45 minuter. Om det är en stor form måste vi vänta 1 timme och en fjärdedel. Det här är alltid ungefärliga tider. Med hjälp av en tandpetare vet vi när den är fast.