inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Mörk choklad och hallon sylt bett

merienda30 minuter6 personer enheter200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (34 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Dessa läckra bitar av mörk choklad och hallon sylt kommer att göra hemlagad choklad flytta till en högre nivå.

Med lite mörk chokladtoppning, hallon sylt och hemlagat jordnötssmör får vi en mycket hemlagad godis. hälsosammare än något mellanmål vi köper.

Blandningen av smaker är den mest intressanta. Å ena sidan har vi hallonsyransmaken och å andra sidan det jordnötssmörets salta och krämiga bidrag som passar perfekt med mörk choklad.

För att göra dessa bett har jag använt hallonmarmelad att vi visade dig häromdagen som har chiafrön. Förutom jordnötssmör Det är vad vi brukar göra. Dessutom kommer våra snacks med mörk choklad och hallon att vara hemlagad.

Mörk choklad och hallon sylt bett

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Med dessa choklad får du ett mellanmål med en anteckning.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: picknick
  • Kalorier: 200
  • Serveringar: 6 enheter
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g mörk chokladöverdrag
  • 60 g jordnötssmör (se recept här)
  • 60 g hallon- och chia-sylt (se recept här)
  • Salt, rostade frön eller frystorkat hallon för garnering

Förberedelser

  1. Vi lägger chokladen i ett glas och rivar den under 3 sekunder, hastighet 7. Vi sänker bitarna mot knivarna och upprepar gitterprocessen för en annan 3 sekunder, hastighet 7.

  2. Vi smälter det genom programmering 10 minuter, 37º, skedhastighet.

  3. Vi häller hälften av chokladen över 6 kapslar eller silikonmuffinsformar. Vi sträcker ut den till kanterna så att de också smutsas ut. Du behöver inte gå hela vägen till toppen, bara halvvägs eftersom våra bett inte kommer att vara så stora.

  4. När vi har dem redo lägger vi dem i kylen i några minuter.

  5. Under tiden rör vi jordnötssmöret lite så att det blir krämigt. Och vi gör detsamma med syltet.

  6. När chokladen i kapslarna är hård tar vi bort formarna från kylen.

  7. Vi värmer upp choklad som vi har i glaset, programmerar 2 minuter, 37º, skedhastighet.

  8. Under tiden fördelar vi jordnötssmöret bland chokladkakorna. Vi gör samma sak med syltet.

  9. Vi häller choklad, som kommer att ha blivit flytande igen, på ytan av chokladkakorna som lock. Garnera med rostade frön eller bitar av frystorkad hallon och en liten nypa salt på varje enhet.

  10. Vi sätter tillbaka dem i kylskåpet och låter chokladen härda igen.

Mer information - Jordnötssmör / Hallon och chia sylt

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Celiac, Desserter

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Rocio sade
    sedan 6 år

    Grattis till den här bloggen, jag älskar den och jag gör många recept som du publicerar. I det här receptet tror jag att hastigheten att smälta choklad är fel? I skedhastighet förblir choklad härdad runt knivarna, jag ökade hastigheten till 3 och den är perfekt med kortare tid.

    Svara på Rocio