inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Chokladflan

Efterrätt30 minuter6-8 personer115 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 röster)
Loading ...

Por Ana Valdes

Chokladflan

Hur jag gillar det här Crème caramel. Det påminner mig om när jag var liten, med de hemlagade snacksna och deras aromer ... Sanningen är att den är en klassiker, och som ägg vaniljsås, är ett recept för alla publik, men med den smaken av mörk choklad, vad är ... mmmh

Som jag har gjort för niños, Jag har lagt helmjölk, men om du vill minska kalorierna kan du göra det med skummjölk, det är också mycket bra. Och med Thermomix och VaromaDu behöver inte ens en ugn eller en bain-marie eller något annat. Det ångas och görs på nolltid. Snabb y lätt.

Chokladflan

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Endast med thermomix tillagas den utan ugn, i Varoma, och det är ett recept för alla målgrupper, snabbt, enkelt och med garanterad framgång.

Chokladflan
  • Ana Valdes
  • Recept typ: efterrätt
  • Kalorier: 115
  • Serveringar: 6-8
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g mörk choklad
  • 300 ml de leche
  • 75 gr glassocker
  • 3 ägg
  • 1 liter vatten

Förberedelser

  1. Lägg den hackade chokladen i glaset och riv den till turboladdning. Sänk skräp från väggarna med spackel.

  2. Du lägger till mjölken och lagar den till 4 minuter, 100º, hastighet 2.

  3. Tillsätt sockret och blanda det under 5 sekunder vid hastighet 3.

  4. Presentera äggen en efter en genom munnen och blanda under 30 sekunder vid hastighet 3.

  5. Häll blandningen i flänsar eller i en form som passar i Varoma-behållaren. Täck flanärerna med aluminiumfolie, väl förseglade och placera dem i Varoma. Lägg några lager kökspapper ovanpå de täckta flanärerna (de tar upp ångan som genereras vid tillagningen) och täck behållaren med locket.

  6. Skölj glaset, tillsätt vattnet, sätt Varoma på plats och programmera 25 minuter, Varoma temperatur, hastighet 1.

  7. Avtäck allt när tiden är ute och låt vaniljarna svalna i sina vaniljsås innan de serveras.

  8. Du kan dekorera dem med grädde, med smält choklad eller med riven chokladflis på toppen.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Äggflan med Varoma


Upptäck andra recept på: Desserter, Recept för barn, Varoma recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.