inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Citrondessert (med gelé)

Efterrätt245 minuter6 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (4 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

citron-dessert-med-gelé

Jag tror att det bästa sättet att passa in att semestern är över och att du måste komma tillbaka till rutinen är att starta allt lite efter lite utan stress. Det är därför jag föreslår detta citron efterrätt super lätt, för att inte komplicera oss.

Om häromdagen gjorde vi det chokladmassa, idag är det turens gelatin. Med ett kuvert med citrongelé ska vi göra denna typ av tårta-flan, på mycket kort tid. Det krullar också i kylen så att vi inte ens behöver slå på ugnen.

Citrondessert (med gelé)

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Mycket lätt citrondessert gjord med ett gelékuvert. Den bereds på några minuter utan att det behövs en ugn. Det behöver några timmars kylning för att det ska stelna.

  • Ascen Jimenez
  • Recept typ: efterrätt
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g mineral- eller kranvatten om du använder det för konsumtion
  • 1 paket citrongelé (min var kunglig)
  • 200 g flytande grädde för matlagning
  • 250 g ricotta eller keso
  • Riven hud av 1/2 organisk citron (valfritt)
  • Godis för botten av formen
  • Och också:
  • 1 form som inte har mycket höga väggar, den kan vara runt 20 cm i diameter eller rektangulär
  • Några citronkilar att dekorera (valfritt)

Förberedelser

  1. Värm 1 g vatten i mikrovågsugnen i 250 minut, som vi har lagt i ett glas. Vi tar bort glaset vatten från mikrovågsugnen och lägger pulverna från kuvertet med citrongelé i det. Rör om med en sked tills gelatinet löser sig väl.

  2. Medan denna blandning av vatten och gelatin tappar lite värme, placerar vi fjärilen i glaset och lägger resten av ingredienserna i Thermomix, förutom karamellen. Det vill säga vi lägger flytande grädde, ricotta och citronskal (den senare är valfri). Vi programmerar 2 minuter, hastighet 3 1/2.

  3. Vi tillsätter gelatinet upplöst i vatten och fortfarande med fjärilen på programmerar vi 20 sekunder, hastighet 3.

  4. Vi förbereder vår mögel med lite karamell vid basen och även på väggarna. På karamellen lägger vi blandningen som vi just har gjort och lägger den i kylen där den tar minst 4 timmar så att den sätter sig bra.

  5. Vi tar vår efterrätt ur kylen och formar ut den på presentationsplattan eller brickan. Vid behov passerar vi först knivbladet runt kanterna. Vi dekorerar efter eget tycke.

anteckningar

Citronskalet är valfritt: lägg bara till det om du inte har något emot att hitta hårda bitar. Vi kan till och med skala citronen i Thermomixen, riv den i början av receptet, med flera turbodrag.[br][br]En variant är att lägga in i formen, ovanpå kolan, rester av bakverk som vi har hemma som muffins, sockerkaka... i små bitar. Blandningen som vi förberedde i Thermomix måste sedan hällas på bakverken.[br][br]Samma efterrätt kan göras genom att fördela den i skålar för att servera den individuellt, utan att behöva forma upp den.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Chokladmassa


Upptäck andra recept på: Lätt, Äggintolerant, Desserter, Recept för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   skal sade
    sedan 10 år

    Hej, äntligen, jag fick din sida och jag älskar den och på bilden är du vacker, jag kommer att berätta hur dina recept kommer ut, låt oss göra allt um kyss hjärta

    Svara på conchi
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Hej snygging! Hur glad är jag att du är med oss. Du vet, för alla små saker, tvivel eller förslag ... här har du oss. Jag kommer gärna att få dina kommentarer 😉
      Kyssar till alla

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   edith sade
    sedan 10 år

    Hej tack vare den här sidan har jag börjat använda den gamla termomixen som min mamma gav mig. Vattenmelon gazpacho är utsökt och nu tänker jag göra banan och yoghurtglass. Önska mig lycka till!

    Svara Edith
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Hej Edith,
      Vi är mycket glada att du utnyttjar den här fantastiska gåvan. Tack för din kommentar och lycka till med den glassen, även om jag inte tror att du behöver den, för den kommer säkert att se bra ut på dig! 😉
      En kyss

      Svar till Ascen Jiménez
  3.   sandra g sade
    sedan 10 år

    kan ersättas med gräddeost eller philadelphia .. keso eller ricotta ?? Tack,

    Svara på sandra g
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Hola Sandra,
      Du kan ersätta ricotta med mer grädde eller till och med förångad mjölk (eller Ideal mjölk). Med Philadelphia har jag inte provat det även om det också kan vara bra.
      Om du vågar med den varianten, berätta för oss, okej?
      Tack!
      en kram

      Svar till Ascen Jiménez
  4.   Rocio sade
    sedan 10 år

    Hej, kan du skicka mig receptet för musselpaté, tack

    Svara på rocio
  5.   patricia sade
    sedan 9 år

    Hej, hur många gram är ett kuvert med citrongelé?

    Svara på patricia
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 9 år

      Hej Patricia,
      Ett kuvert med smaksatt gelatin har 85gr. Jag hoppas att du gillar den här efterrätten.
      en kram

      Svar till Ascen Jiménez
  6.   B. sade
    sedan 7 år

    Hej, jag gjorde den med keso från Mercadona och det var ödesdigert. Jag har gjort det igen men med ricotta och det ser mycket bättre ut, en mycket krämigare konsistens. Låt oss se när det sätter.

    Svara på B.
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 6 år

      Tack för ditt bidrag. Hur var ricotta? Jag hoppas du tycker om det.
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez