inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Enkla citronkakor

merienda45 minuter35 människor65 kalorier
1/52/53/54/55/5 (12 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Vi fortsätter med vår hemlagade kakor. Dagens är citron, små och varierade: beroende på hur vi täcker dem innan de sätts i ugnen kommer de att ha en eller annan färg.

De vita är belagda med vitt socker och florsocker. De mörka, med socker blanquilla och bitter kakao pulveriserad.

Jag uppmuntrar dig att läsa förberedelserna så att du kan se vad som görs på ett ögonblick. Dessutom, eftersom de är cirka 15 g vardera, sprider de mycket.

Enkla citronkakor

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Enkelt, enkelt och utan att behöva använda formar. De små kan ge oss en hand i köket när de förbereder dem.

  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: picknick
  • Kalorier: 65
  • Serveringar: 35
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g smör vid rumstemperatur
  • 85 g brunt socker
  • 1 ägg
  • 1 nypa salt
  • Den rivna huden (endast den gula delen) och saften av en organisk citron
  • 280 g mjöl
  • 20 g majsstärkelse
  • 1/2 kuvert bakjäst

Och att belägga:

  • vitt socker
  • Florsocker
  • Bitter kakaopulver

Förberedelser

  1. Vi passar fjärilen på glasbladen. Vi lägger smöret och sockret. Vi programmerar 3 minuter, hastighet 3.

  2. Vi programmerar hastighet 3 och utan programmeringstid lägger vi till ägget och saltet. Vi har också, med den hastigheten, juice och citronskal.

  3. Vi tar bort fjärilen av knivarna. Tillsätt mjöl, majsstärkelse och jäst. Vi programmerar 1 minut, topphastighet.

  4. Med våra händer gör vi degbollar på cirka 15 g vardera. Vi täcker dem med vitt socker och sedan i florsocker eller pulveriserad choklad. Vi kan göra hälften av en typ, med florsocker och hälften av en annan, med kakao.

  5. Vi placerar dem på två bakplåtar (täckta med bakpapper) och lämnar utrymme mellan dem.

  6. Vi bakar vid 180 i cirka 12/15 minuter.

anteckningar

Vi kan börja receptet med att riva citronskal (endast den gula delen) i hög hastighet.

Mer information - Florsocker eller strösocker

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Mer än 3 år, Recept för barn, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.