Hamburgare med wurstel för barn

Om du har barn hemma, säkert med dessa hamburgare de kommer att suga fingrarna. De bär fläsk och även korv Korvar.

De kan serveras med några körsbärstomater, en bra sallad, med potatismos... Eller så kan du presentera dem med det traditionella hamburgares bröd och allt detta innebär: sallad, majonnäs, tomat ... De små kommer säkert att bli glada om du låter dem laga dem själva, efter deras smak. Det blir en bra plan för middag på lördag.

En sak till ... Jag har gjort hamburgare med några fläskfiléer men du kan förbereda detta recept med utgångspunkt från malet kött.

Hamburgare med wurstel för barn

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Smakfulla hamburgare gjorda med fläsk och wurstelkorv. De kan presenteras med sallad, potatis eller på en hamburgarbulle.

• Ascen Jimenez

• kök: traditionella
• Recept typ: kött
• Kalorier: 350
• Serveringar: 6

• Tillagningstid: 40M
• Total tid: 40M

Ingredienser

• 470 g fläskfiléer
• 50 g bröd
• 80 g mjölk
• 35 g lök
• 1 wurstel korv (85 g)
• 1 ägg
• 100 g kokt potatis
• 10 g sojasås
• 10g Dijon senap
• Olja för stekning

Förberedelser

1. Vi lägger det skivade brödet i en skål. Vi täcker den med mjölken och reserverar den.

2. Vi lägger köttet i bitar i glaset, med lök och korv. Vi biter med flera turboslag.

3. Tillsätt brödet blött i mjölk, ägget, den kokta potatisen, sojabönorna och senap. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 6.

4. Vi formar hamburgarna och steker dem i en kastrull med lite olja.

anteckningar

Om du inte gör dem väldigt stora, som de på bilden, får du 12 enheter.[br]Jag har malet köttet i Thermomixen men du kan använda köttfärs.

Mer information - Grundrecept: Potatismos