Mjöl sak är en värld. På senare tid väljer jag att använda de mest naturliga, de som bevarar allt spannmål, till och med att göra småkakor.
Pastorna är lika rika som om vi gjorde dem med vitt mjöl. Och om vi sätter dem choklad på ytan ... det kommer ingen att motstå!
Nu när niños de kommer att börja sin semester är en bra tid att gör kakor med dem och ha en rolig tid i köket.
Fullkornkakor med choklad
Läckra kornkakor med choklad. De är inte särskilt söta (de har honung och inte socker) och de är gjorda med mjöl rik på fiber.
Mer information - Tepasta
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Hej, de kan göras utan majsstärkelse, jag har inget tack
Hej! Majsstärkelse kan ersättas med potatisstärkelse. Om du inte har det måste du öka mängden mjöl.
Hälsningar!
Vilken typ av choklad används? Fondant för desserter eller vanlig choklad?
Hej Teresa! Jag använder fondant till desserter.
En kram!
De innehåller inte olja eller smör
Det stämmer, Mercedes, och de är så läckra 😉
Vilken typ av helvete mjöl kan användas? Stavad ... hav..cent ... Saracen ?? Tack
Hej Luisa,
Du kan använda det traditionella helvetemjölet. Men om du har andra mjölvarianter, prova någon av dem eftersom jag tror att det också passar dig. Naturligtvis kan du behöva variera mängden vätska lite för att inte alla mjöl absorberar samma ...
En kram!
Hej,
Jag har följt ingredienserna och stegen som du beskriver till punkt och pricka, men degen har varit grov, omöjlig att knåda, som om den saknade vätska ... har du någon aning om varför det kan vara?
Tack och hälsningar.
Hej Veronica,
Ibland måste du bara komprimera den med händerna när vår Thermomix har gjort allt.
En kram!
Jag försökte, men det var omöjligt, degen föll ihop ...
Vi försökte göra dem och degen var sandig. Kan det vara så att honungen var lönn och inte bi?
Hej Lucia,
När allt är blandat i Thermomix måste vi komprimera det med händerna ... gjorde du det? I vilket fall som helst, om du fortfarande inte klarar det kan du behöva lite mer flytande. Det borde inte bero på lönnsirap, kanske på grund av mjölet ...
En kram och tack för att du litar på oss