(40 röster)
Loading ...
Denna fyllda kalkonlasagne är en skördrecept det kommer att hjälpa oss att ge ett nytt liv till överskotten i dessa dagar.
Och nu när den första semestern har gått är det dags att sammanfatta lite och gör plats i kylen. Åtminstone i mitt eftersom jag inte kan passa något annat.
Med det vi har kvar från den fyllda kalkonrullen har vi gjort denna lasagne som också har en stek, tomat och pate.
Fylld kalkonlasagne
Återanvänd dina julmåltider genom att förbereda denna läckra lasagne.
Vill du veta mer om denna fyllda kalkonlasagne?
Det bästa du kan göra är få dem att frysa för, säkert, i dag kommer du att vilja ha något lättare efter den tråkiga nuförtiden.
Lasagne, som cannelloni och klimpar, de är lite mödosamma men de sprider sig mycket. Så vi rullade upp ärmarna och gjorde totalt 3 små lasagner för 2 personer.
För att göra dem kan du använda lasagneplattor som du gillar mest. Det vill säga de kan vara hemlagade lasagneplattor, de som kokas eller de som är kvar i varmt vatten. Följ i alla fall tillverkarens anvisningar.
Du kan göra denna lasagne helt lämplig för allergiska och glutenintoleranta. Du måste bara se till att fyllningen och tallrikarna är lämpliga och glöm inte att kontrollera att patéen och tomatsås är fria från detta allergen.
För att göra denna lasagne kan du använda någon typ av fylld kalkon eller kyckling. Självklart kommer smaken att variera men jag slår vad om att resultatet blir lika bra.
Om du av någon anledning inte kan ha tomat kan du göra det utan det i detta recept eller helt enkelt ändra det för denna originalversion. Vad räknas är att ge den lite färg så att fyllningen inte blir lika tydlig som béchamel.
För att täcka lasagnen kan du använda den ost du gillar mest. Jag använder vanligtvis den jag har i kylen så jag har provat emmental, gruyère, parmesan och till och med manchego och jag kan försäkra er att det fungerar bra med dem alla.
Dessutom lägger jag vanligtvis några små smörbitar utspridda på ytan som smälter med värmen och hjälper ytan att ta en fin gyllene färg.
Mer information - Kalkonrulle fylld med frukter och skinka / Vegetabilisk cannelloni / Kyckling- och äppleköttbullar / Sås utan tomat
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell