(14 röster)
Loading ...
Med detta glutenfria julsöta bröd får du ett recept fullt av smak för snacksen av dessa Festdagar.
Det är ett bra alternativ om du inte vill röra dig i köket med den typiska roscón de Reyes. Tänk också på att det är ett recept vegan lämplig för celiaki och laktos och äggintoleranta.
Sanningen är att blandningen av mjöl i kombination med dadlar, torkade aprikoser, nötter och choklad gör det till en utsökt mellanmål till frukost eller att njuta av med en varm choklad vid mellanmål.
Glutenfritt julsötbröd
Ett recept med mycket smak som hjälper dig att laga läckra snacks
Vill du veta mer om glutenfri julpanettone?
Strukturen i detta recept är ganska tät som om det vore ett rågbröd. Det är inte fluffigt som en kaka, jag älskar faktiskt att dela skivor inte särskilt tjock och lägg dem i brödrosten ... ren vice !!
Som du kan föreställa dig är det ett sött bröd fullt av nyanser där du i varje bit kan njuta av olika smaker och texturer som erbjuds av de olika ingredienserna.
Att göra en alkoholfri versionkan du ersätta Cointreau med samma mängd apelsinjuice.
Om du är ett fan av kanderad apelsin Du kan också lägga till det även om jag i det här fallet rekommenderar att du inte lägger de torkade aprikoser.
För att göra detta recept kan du använda grönsaksdryck att du gillar mest även om jag föredrar att använda mandel- eller valnötmjölk eftersom de har mer smak än ris.
La kastanjemjöl Det är inte lätt att hitta det i stormarknader, du måste leta efter det i specialbutiker eller Inga produkter hittade.. Men sluta inte använda den eftersom den ger den en mycket rik och speciell smak.
Psyllium (Plantago ovata) är en ingrediens som används flitigt i bakning och glutenfria bakverk eftersom det hjälper de olika ingredienserna att komma samman och bildar vällimmade massor som inte smulas sönder senare. Du hittar det i specialiserade butiker, örtläkare och onlinebutiker
För att smaka på det har jag använt pumpa paj krydda mix. Sanningen är att denna blandning Jag använder den för att göra en massor av recept men om du inte har det kan du också ersätta det med kanel och lite vanilj.
Mer information - Varm choklad / Sötpotatis tårta / Pumpasmoothie / Pumpa paj krydda blandning