En annan dag kommer vi att publicera receptet på scones men idag är det deras tur konfektyr som på grund av sin smak påminner mycket om de typiska skotska rullarna.

Jag föreslår att du serverar dem med en goda den. Nu, med kyla, känns det som mer än någonsin.

Hur forma dem Jag överlåter det till ditt val. I det här fallet har jag följt cantuccini-metoden (jag förklarar det nedan) men du kan förbereda dem genom att helt enkelt göra bollar och krossa dem lätt med händerna.

Jag lämnar länken till dessa andra tepasta, om du vågar prova dem.

Godis för te

Skriv ut recept

Spara recept

StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Perfekta kakor för te-tid som på grund av sin smak påminner mycket om skotska scones.

Ascen Jimenez

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 20

Tillagningstid: 50M
Total tid: 50M

Ingredienser

2 ägg
80 socker g
40 g smör
45 g vatten
20 g rom
350 g mjöl och lite mer för att forma dem
5 g jästtyp Royal
En nypa salt
Rörsocker

Förberedelser

Vi passar fjärilen i glaset. Vi lägger ägg och socker. Vi programmerar 2 minuter, hastighet 3 1/2.
Tillsätt smör, vatten, rom, mjöl, jäst och salt. Vi programmerar 1 minut, hastighet 4.
Med den degen kan vi göra våra kakor. Den här gången, för att ge dem form, har jag gjort en cylinder med hela degen (som alltid hjälper mig med mer mjöl). Vi täcker cylindern i rörsocker och bakar den vid 180 ° i cirka 20 minuter.
Vi tar bort cylindern från ugnen och gör skivor med en tandad kniv (cirka 20 kakor kommer ut). Vi sätter dem tillbaka i ugnen där de kommer att stanna i cirka 15 minuter (ugn vid 180 °). Vi vänder på dem och bakar ytterligare 5 minuter.

Mer information - Tepasta

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell

ThermoRecetas

Godis för te

Godis för te

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar

Godis för te

Logga in på bokmärket

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar