Halloween pumpaostkaka

De dödas högtid närmar sig. En sed som vi har antagit i Spanien genom åren i den angelsaxiska världen. Och när det är ursäkten att göra recept som detta Halloween pumpaostkaka Vi klagade inte åtminstone.

På en dag som denna är allt förklädd till mörker. Barn går från hus till hus i sina spöklika kläder och väntar på att få sina sötsaker till sången från det alltmer kända ”trick or treat”. Bra datum att använda en ingrediens i våra "kulinariska drycker" som är under säsong: pumpan. Denna grönsak är fylld med antioxidanter och vitaminer. Är väldigt ljus när det gäller kalorier eftersom det i grunden består av vatten. I detta recept följer vi det med lite mindre "fitness" -ingredienser. Här bryter vi lite med den hälsosamma livsstilen i de två tidigare recepten. Då och då är det bra och kroppen uppskattar det.

Relaterad artikel:

Meny för Halloween-fest

Halloweenpumpaostkakan kommer att påminna dig om den traditionella ostkakan men med en annan 'orange' touch. Här hittar du också en bas av kex och smör som smälter i munnen för varje bit medan du njuter av mjukheten i grädde än ost och pumpa. Om vi ​​lägger till glasyrchoklad och det spindelnät gjort med vit choklad ... vad mer kan vi be om? Tja, önskar att varje dag var 31 oktober för att göra det.

Var inte rädd av dekorationen. Det är mer lätt hur det verkar. I videon som jag tar med nedan ser du det mycket tydligt och något mörkt samtidigt ...

Jag hoppas att du gör det och att du dör ... men naturligtvis smak.

Glad natt för de döda alla!

Halloween pumpaostkaka video

Här har du en väldigt komplett handledning så att du inte har någon ursäkt för att göra det. Du kommer att se vad det är mycket lättare än det verkar och resultatet är utsökt. Jag hoppas att du gillar det och att du delar det med alla dina!

Jag hoppas att du tycker att det är användbart och att du får ut det mesta av det.

Halloween pumpaostkaka

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Halloween pumpa och ostkaka. En idé att ge en annan touch till den klassiska ostkakan genom att lägga till en säsongsbetonad ingrediens. Han är rädd.

• jorge mendez

• kök: traditionella
• Recept typ: efterrätt
• Kalorier: 431
• Serveringar: 3 timmar

• Förberedelsetid: 30M
• Tillagningstid: 2T 30M
• Total tid: 3H

Ingredienser

• 1 rulle Maria-kakor
• 50 g smör
• 1 stänk vitt vin
• 1 tesked kanel
• 300 g rostad pumpa
• 500 g vispad ost 0% fett
• 200 g 35% fettkräm
• 200 socker g
• 3 ägg
• För dekoration:
• 150 gr chokladfondant
• 80 g smör
• 80 g chokladblanco

Förberedelser

1. Till att börja med rostar vi en pumpa. Vi delar upp den i två delar, placerar den på ugnsfacket och rostar den med ugnen förvärmd till 180 ° i 40-45 minuter. Låt svalna och tömma. Det kommer att ge oss för kakan och för många fler recept (krämer, puréer ...)

2. Vi introducerar kakan i glaset och vi hugger genom att programmera 10 sekunder vid hastighet 5.

3. Tillsätt smält smör, dryck av vitt vin och kanel och blanda genom programmering 15 sekunder vid hastighet 5.

4. Vi häller blandningen i en avtagbar form med en diameter på cirka 24 cm och pressar väl med händerna, vilket gör den väldigt kompakt och håller fast vid formens botten. Låt oss kyla medan vi gör grädden.

5. Häll pumpa, vispad ost, grädde och socker i glaset och blanda genom programmering 1 minut vid hastighet 5. Tillsätt ägget en efter en genom munnen under blandningen.

6. Vi tar formen ur kylen och lägger till blandningen. Vi förvärmer ugnen till 180 ° och bakar i en timme. När tiden är ute lämnar vi kakan inuti utan att öppna ugnsluckan. På det här sättet sjunker det inte. När det är kallt lägger vi det i kylen.

7. När det är kallt dekorerar vi det. Vi lägger chokladfondanten och smöret i en skål och lägger den i mikrovågsugnen tills den smälter. Vi blandar och täcker kakan. Choklad tar inte lång tid att stelna när kakan är kall. Vi smälter också vit choklad på samma sätt. Vi lägger den smälta chokladen i en konditoriväska och skär ut spetsen så att chokladen blir väldigt tunn.

8. Vi gör vinkelräta linjer på den och sammanfogar sektionerna som bildar ett spindelnät.

9. Eftersom en bild är värd tusen ord, här är videon så att du inte missar en detalj.

Om du letar efter mer recept för halloween, du kan inte missa vår sektion som är dedikerad till det. I länken som vi just lämnade hittar du allt vi har.