Havremjölkakor

Om du har lite tid men vill göra några läckra kakor är detta ditt recept. De bär gröt (havreflingor som vi ska mala i vår Thermomix) och fullkornsmjöl.

Idealisk för frukost, eftermiddagsmat eller som mellanmål. Barnen kommer med glädje att hjälpa oss att förbereda dem och, ännu mer, att prova dem när de är bakade.

Vi använder inte formar eller rullar - för att spara tid i köket - även om du kan sträcka degen och använda våra favoritkakskärare, hur du gör med alla mördegskakor. Om du väljer att använda pastaskärareDu måste låta degen vila i kylen i en halvtimme innan du sträcker den.

Havremjölkakor

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett enkelt recept som tillagas på ett ögonblick. Vi gör degen i Thermomix och vi bildar kakorna utan rull eller form.

• Ascen Jimenez

• kök: Moderna
• Recept typ: picknick
• Kalorier: 60
• Serveringar: 62

• Förberedelsetid: 20M
• Tillagningstid: 20M
• Total tid: 40M

Ingredienser

• 200 g havregryn
• 200 g fullkornsmjöl
• 80 socker g
• 80 g mjölk
• 10 g jäst
• 200 g kallt smör

Förberedelser

1. Vi lägger havreflingorna i glaset. Vi gör dem till mjöl genom programmering 10 sekunder, hastighet 8.

2. Vi tillsätter hela vetemjölet, sockret, mjölken, smöret och jästen. Vi programmerar 30 sekunder, hastighet 5.

3. Mjöl arbetsytan lätt. Vi tar bort degen från glaset och med våra händer bildar vi två rullar med en diameter på cirka 5 centimeter.

4. När vi väl har bildat skär vi cirka 1/2 centimeter skivor och lägger dem på två bakplåtar täckta med bakpapper.

5. Baka vid 180 ° (förvärmd ugn) i 15 eller 20 minuter tills kakorna är gyllenbruna.

Mer information - Chokladkakor