inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Krämigt ris med korv och pumpa

rices40 minuter4 människor350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (29 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

krämigt ris med korv och pumpa

Du vet redan att hemma är vi kär i ris i Thermomix, och vi utnyttjar helgerna för att äta en tallrik med ris. Vi försöker faktiskt upptäcka nya kombinationer, nya smaker och överraskande nog är de alla läckra. Jag skulle inte kunna berätta vad som är mitt favoritris ... men utan tvekan skulle det vara det bästa Medelhavsris med sin citrus smak eller krämigt ris med räkor.

I det här fallet ska vi kombinera korv fyllda med ost och pumpakuber. Verkligen är resultatet överraskande. Den är mjuk och utsökt, med en unik konsistens som gör att du inte kan sluta äta.

Det är lika enkelt som de flesta risrätter som vi förbereder i Thermomix. Jag gillar att äta den nylagad, för från dag till dag är den inte så krämig och rik.

Krämigt ris med korv och pumpa

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett mjukt, krämigt och gott ris tack vare kombinationen av korv och pumpa. Perfekt som en enkel och enkel huvudrätt.

  • Irene Arcas
  • kök: spanska
  • Recept typ: ris
  • Kalorier: 350
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyfta
  • Några blad av persilja
  • 60 g jungfruolivolja
  • 250 g pumpa i stora kuber
  • några strängar av saffran
  • 900 g kycklingbuljong (eller 900 g vatten och 1 tablett kycklingkoncentrat)
  • 300 g ris
  • 50 g riven ost
  • 8 fyllda korv med skivad ost (du kan använda dina favoritkorvar)
  • sal

Förberedelser

  1. Vi lägger vitlök, persiljeblad och en nypa salt i glaset. Vi programmerar 5 sekunder, vid hastighet 5. Med spateln sänker vi resterna som har blivit kvar på väggarna och på locket på glaset mot knivarna.

  2. Tillsätt olivolja och pumpakuber. Vi programmerar 6 minuter, varom temperatur, vänster sväng och sked hastighet.

  3. Lägg till saffran och buljong och program 10 minuter, temperatur 100º, sväng åt vänster och skedhastighet.

  4. Vi införlivar riset genom munstycket och programmet 14 minuter, temperatur 100º, sväng åt vänster och skedhastighet.

  5. När de saknas 3 minuter För slutet lägger vi till riven ost och korv genom munnen.

  6. Vi testar för att se om det behöver lite salt och låt sitta i 2-3 minuter inuti det täckta glaset.

  7. Klart!

Källa – MinThermorecetas

TM21-ekvivalenser

Thermomix-ekvivalenser


Upptäck andra recept på: Ris och pasta, Lätt, Recept för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   eva sade
    sedan 9 år

    Hej:
    Jag har gjort det idag och det var väldigt gott. Mina barn har ätit en bra maträtt och min partner har älskat den.
    Tack. En hälsning.

    Svara Eva
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 9 år

      Så bra Eva, tack så mycket för att du skrev till oss. Jag är väldigt glad att du gillade det så mycket 😉 En kram!

      Svara på Irene Arcas
  2.   Esther sade
    sedan 9 år

    Mycket bra och väldigt mjukt, det var väldigt bra, jag lade till lite zucchini som jag hade kvar och mascarponeost eftersom den inte var riven, men den är fortfarande mycket bra

    Svara Esther
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 9 år

      Tack Esther !! Jag är så glad 🙂 Nästa gång ska jag göra det med dina modifieringar, vilket säkert kommer att vara utsökt. En kram!

      Svara på Irene Arcas