Här är ett mycket enkelt sätt att laga mat kronärtskocka, med ingredienser från att gå runt huset.
Kronärtskockan är en grönsak rik på fosfor, järn och kalcium, med vitamin A, B och C och och lågkalori. Stöder a oändliga förberedelser. Den här gången gör vi dem stuvade med potatis, men de kan också göras med ris, stuvad med citron och till och med stekt. Och de yttre bladen kan användas för att förbereda renande buljong som Mayra lärde oss.
Kom igen, låt oss gå med dagens recept.
Kronärtskockor med potatis och skinka
Ett mycket enkelt recept med ingredienser som vi vanligtvis har hemma. Kronärtskockorna är ömma, potatisen är precis rätt och allt detta badade i en god sås där skinkan står i centrum.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Bakat ris med kyckling och kronärtskockor, Citron kronärtskockor, Renande buljong
Bra, enkelt och billigt.
Grattis !!!
Tack Tito!
Hej,
En fråga, vad gör vi med vattnet och citronen? Är det att sätta kronärtskockorna innan du lagar dem inuti? Hur länge måste de stanna? Tack
Hej Caroline,
Vattnet med citron ska sätta kronärtskockorna medan vi rengör dem. På så sätt undviker vi att de på den tiden rostar.
I det ögonblick då receptet säger att kronärtskockorna ska läggas i glaset, sila dem (det kommer inte vatten att göra) och lägg dem dränerade.
Jag har precis förtydligat det i receptet så det finns ingen förvirring.
Tack!
en kram
Tack så mycket för förtydligandet, just nu gör jag dem
Tack till dig Carolina.
Jag hoppas att du gillar dem 🙂
En kram!
Jag har ett paket frysta kronärtskockor skurna i bitar, kan jag anpassa dem till detta recept? hur gör jag det? Tack!
Säker! Vad jag skulle göra skulle vara att tina dem först och tömma dem väl för att kunna följa receptet enligt anvisningarna.
En kram!
Hur mycket vatten måste du lägga i? Jag menar vattnet i Thermomix för att laga det ...
Hej Susan,
De är 100 g. Jag hoppas att du gillar hur de ser ut.
En kram!