inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Hakesoppa med majonnäs och potatischips

soppor50 minuter4 människor200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (6 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

fisksoppa och majonnäs

Idag ska vi göra två rätter i en. Å ena sidan kommer vi att förbereda en rik fiskbestånd med grönsaker, huvud och kummelben för att göra soppa som jag presenterar för dig idag, och å andra sidan kommer vi att ånga kummeln i varoma. Jag kommer snart att presentera receptet för kummel för dig, men jag säger redan att det kommer att vara ett mycket intressant alternativ att äta fisk under de varma dagarna.

Fisksoppa med majonnäs och potatischips

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läcker fisksoppa med majonnäs tillsammans med potatischips. En perfekt, hälsosam och välsmakande förrätt.

fisksoppa och majonnäs
  • Irene Arcas
  • kök: spanska
  • Recept typ: soppor
  • Kalorier: 200
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 lök, kvarts
  • 1 morot i 3 stycken
  • 1 purjolök i 3 stycken
  • 500 g ben och fiskhuvud (jag använde kummel)
  • 50 g extra jungfruolja
  • 1500 g vatten
  • 1 tesked salt
  • 4 teskedar majonnäs
  • Pommes frites chips

Förberedelser

  1. Lägg lök, morot, purjolök, fiskben och olja i glaset. Sauté-programmering 10 minuter, 100º, hastighet 1.

  2. Vi lägger till vatten och salt och programmerar 30 minuter, 100º, hastighet 1. (Jag tog tillfället i akt att laga kummelåren under de första 15 minuterna i varoma).

  3. Vi spänner buljongen genom slottet.

  4. Utan att tvätta glaset lägger vi majonnäs och utan att ställa in tid eller temperatur sätter vi väljaren på hastighet 4 och häller långsamt fiskmassan genom munstycket (MED KUBILETTEN) tills det finns en välblandad soppa.

  5. Vi rättar till salt.

  6. Servera i skålar och toppa med potatischips.

anteckningar

Det är viktigt att soppan inte värms upp när den blandas med majonnäsen, eftersom det kan göra att den jäst. [br]Du kan använda köpt eller hemgjord majonnäs. [br]Även om vi har använt kummel, för att göra soppan kan du använda den fisk som du gillar mest.

TM21-ekvivalenser

thermomix-ekvivalenser


Upptäck andra recept på: Lätt, Soppor och krämer

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   skvaller sade
    sedan 9 år

    Denna fisksoppa kan ätas kall eller är den varm?
    tack så mycket

    Svara chusalanza
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 9 år

      Hej Chusalanza, vi dricker det alltid varmt, men naturligtvis kan du dricka det kallt, det enda är att om det är väldigt kallt kan oljan förbli lite tät på ytan när den svalnar, kanske bättre över tiden. Du kommer att berätta för mig. Tack för att du skrev till oss!

      Svara på Irene Arcas