Denna tomat sylt överraskade mig med sin mycket milda smak. Sanningen är att när du pratar om sylt tänker du alltid på något frukt men de kan också göras med grönsaker och de är utsökta.
Jag hade fått höra för länge sedan att detta marmelad Det var väldigt gott, men sanningen är att jag inte vågade göra det på grund av blandningen av sött och salt men det var att smaka på det och automatiskt övertyga mig.
Det ger också mycket spel när du förbereder aptitretare. Bara med rostat bröd och lite Philadelphiaost är utsökt men du kan också förbereda detta recept med getost Väster bagageutrymme vilket är för vice.
Mer information - Persika sylt / Grillad getrulle med tomatdriftstopp / Stam av gräddost och tomatdriftstopp
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Jag skriver ner den här. Denna sylt gjordes av min mormor Clara, vilka minnen !!!
Försök att äta med ost …… ..
Tack så mycket Elena för att du har lagt receptet, så snart jag gör det berättar jag för dig hur det har varit. Jag använder tomat sylt med getostrullen: jag skär den i skivor med ett tjockt finger, jag passerar dem genom majsstärkelse och stekar dem i pannan (på det här sättet smälter osten men fastnar inte i pannan) och en gång gyllenbrun Jag lade dem på tomatmarmeladen som tidigare spridits på en tallrik ... Läcker! Men säkert med hemlagad sylt ännu bättre ... en kyss!
Rocío, vilken bra idé, jag ska prova ditt recept, tack så mycket och med denna hemlagade sylt blir det en glädje ...
Jag har en evig diet, men jag älskar tomater och sylt, skulle det vara lika bra med sackarin?
Visst om Cristina, för jag gör alltid sylt med sötningsmedel och de är väldigt goda ...
Jag uppmuntrade att detta är en fråga om testning!
Hej Cristina. Det ser verkligen lika bra ut. Om du gör det med sackarin, kom ihåg att andelen är mer eller mindre för varje 100 gram. socker är 10 gr. av sackarin.
En hälsning.
använder du flytande sackarin? kan sackarin kokas?
Tack
Hej Rosa, även om jag har min far som är diabetiker, går jag fortfarande väldigt dåligt med sötningsmedel. Titta på förpackningen för att se om den specificerar något.
TOMATERNA KAN PLACERAS UTAN SKRÄLNING, JAG FÖRSÄKRAR DIG ATT HUDEN INTE ÄR NÖDVÄNDIG, FÖRST KROSSARNA 10 SECONDS SPEED 5, OCH DAN GÖR DU VAD RECEPTEN SÄGER.
Tack så mycket Carmen för ditt råd, nästa gång jag gör ska jag prova det.
Tack så mycket, Carmen. Jag kommer att bevisa det så här. Med vänliga hälsningar.
Om jag inte kör naglarna kommer det att se bra ut
Ja, Susana. Naglarna ger det en speciell touch men det kan också göras utan dem.
Hej, jag ville verkligen göra detta sylt, tack Elena för receptet, jag gjorde det idag.
Hej Balbina, jag hoppas att du gillar det. Du kommer att berätta för oss. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag gjorde det idag och det visade sig bra, synd att det blev som en liten burk. Vad är förhållandet mellan tomat och socker, jag säger detta om jag vill göra större burkar eller ge
Hej Pedro, dubbla beloppen och det kommer ut för en stor burk. Hälsningar och jag är glad att du gillade det.
Hej, jag har gjort flera recept och sanningen är fantastisk, fortsätt så
Tack
Jag är glad, Pepa!.
Jag gjorde just detta sylt. Jag har gjort det utan att skala tomaterna. Mycket bra. Hur länge håller den i kylen? Tack.
Hej Carolina, det varar ganska länge, jag tänker ungefär tre veckor. Hälsningar och jag är glad att du gillade det.
Min man har bett mig om tomatmarmelad i flera månader och nu när jag har maskinen är jag säker på att jag kommer att göra det för honom! I morgon!
Tack tjejer!
Jag hoppas att du gillar det, Carmen, kommer du att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Jag hade aldrig gjort detta sylt, min vän Gema gav det till mig, som också har TM, vi utbyter alltid recept och sanningen är att det kommer mycket bra ut.
Jag brukar använda detta sylt till tomatsås när det ska följa med (några stekte ägg) Jag lägger vanligtvis till 1 eller 2 teskedar. Sofrito har en annan glans och smak.
Bra, jag ska prova! Tack, immaculate.
Jag ville säga att det har kommit mycket bra i smak, men sanningen är att det är lite svårt, kan du berätta vad jag skulle behöva göra för att få det att bli lite mer flytande. Tack så mycket för så mycket hjälp.
Hej Carmen, det beror på tomaterna. Nästa gång kan du lägga mindre tid och ta bort bägaren halvvägs genom tillagningen så att den förångas lika mycket. Men framför allt beror det på mängden vatten i tomaterna. Med vänliga hälsningar.
Jag har också många minnen, mellan snacksen med denna sylt och den med morötter .. som min mamma och min mormor tillagade .. Jag kopierar receptet 🙂
Jag hoppas att du gillar det, Nuria, kommer du att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, gratulera dig först och främst med den här bloggen, det är fantastiskt, speciellt eftersom du har allt illustrerat med foton, det hjälper mycket.
Jag har en fråga med tomatstoppet. Kan det göras utan socker? Min far är diabetiker och jag skulle vilja överraska honom.
tack så mycket
Hej Maria, du kan ersätta det med pulveriserat sötningsmedel, vi använder «Measure». Motsvarigheten till socker finns i det sötningsmedel du använder. Hälsningar och jag är väldigt glad att du gillar vår blogg.
? Du har gjort det med tomatrå ....? Jag ska prova en av dessa dagar och jag berättar om det !!!
Det är verkligen gott, Mamiavila. Du kommer att berätta för mig.
Med tomat raf och brunt socker är det att dö för !!!!
Tack så mycket, Mamiavila!. Jag kommer att bevisa det. Kyssar.
Jag gjorde just detta sylt eftersom min man bad mig om det länge och jag suger fortfarande fingrarna !!! SPEKTAKULÄR !!
Och så snart maskinen svalnar börjar jag med de fyllda auberginerna ...
Om du löser alla mina måltider ... tack så mycket tjejer.
Tack vare dig älskar min man mig lite mer ... hehe
Tack så mycket Piruxe! Jag är väldigt glad att du gillar våra recept. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag vill veta om en gång sylt har gjorts bör det läggas i en bain-marie.
I andra recept rekommenderar de ungefär 30 minuter.
hälsningar
Hej Maite, bara om du ska behålla dem ett tag utan att öppna det. Det är för förpackning. Om du ska konsumera det på den tiden behöver du inte. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag älskar tomat sylt, på potatisomeletten är den utsökt. De gav mig ett recept på pepparsylt som också är väldigt bra och beredda exakt samma. Hälsningar
Hej Maruchi, jag vill verkligen göra pepparsyltet. Jag ska prova blandade röda och gröna paprika för att se hur det ser ut. Med vänliga hälsningar.
Jag är ny här men jag har följt länge.
Och alla recept som kommer ur kokboken kommer ut
bra. Jag ska göra det snart. Grattis
För din blogg Grattis Silvia och Elena
Tack så mycket, Garbaña!. Jag är väldigt glad att du gillar vår blogg. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, jag gjorde syltet och det var riktigt bra, sedan dess rekommenderar jag det till mina klienter och de gillar det alla, tack så mycket för ditt drottningrecept.
Jag är väldigt glad, Balbina! Med vänliga hälsningar.
Tack för receptet för tomatsylt, tills nu gjorde jag det av björnbär som jag samlar i min stad och det är väldigt bra, men jag ville göra tomatsyltet och jag visste inte om måtten var desamma, men Jag ser att de var, samma av socker än av frukt. Vad jag gör för att tjockna syltet så att det inte är så flytande är att lägga till ett par teskedar agaragar i pulverform när jag lägger till sockret och strukturen blir tjockare.;)
Min dotter har Thermomix Och hon gör fantastiska rätter! Så nu gör vi sylt. TACK 1.000! Kyssar.
Tack till dig Rosa för att du följde oss. Sylten i termomixen är en glädje, de är ovärderliga!
Idag gav de mig några bittra apelsiner för att göra sylt, den är gjord med samma recept som vanliga apelsiner. Jag ska berätta hur jag stannar.
Ja Angeles, det görs detsamma. Berätta för oss hur mår du!
Jag har gjort tomatstoppet steg för steg och sanningen har inte kommit fram. Jag tycker att den är väldigt söt och den smakar inte som tomat.
Hej Mari Carmen,
Jag är en av er, jag gillar också tomatsylt ... Och har ni provat kanderade paprika? Det är inte sylt men som aperitif är det väldigt bra. Jag satte länken, http://www.thermorecetas.com/?s=pimientos+confitados&submit=Buscar
Tack för din kommentar och för att följa oss!
hej Mari Carmen,
Tveka inte att göra våra recept, de kommer säkert att komma ut eftersom de är väldigt enkla. Och om du har några frågor är vi här för att hjälpa oss! Kyssar!
Tack för det här fantastiska jobbet med att underlätta vårt arbete med dina fantastiska recept.
I helgen tänker jag "rulla filten" och göra tomatsylt, men jag är tveksam om jag ska göra den med pärontomat eller med salladen och även, om citron tillsätts alla sylter och det är inte check.
Varför läggs 3 naglar till?
Tack så mycket för allt.
Hej stjärna! Tack till dig för att du följer oss dagligen. Fortsätt med detta sylt, det blir utsökt och är mycket mångsidigt. Du kan använda den för många saker.
Jag rekommenderar att du gör det med pärontomat, eftersom de är saftigare och har bättre kött för att göra sylt.
I det här fallet lägger vi inte till citron eftersom tomaten inte har socker (dessutom har den sin egen syra). Resten av syltet görs dock med frukt som redan har eget socker. Genom att tillsätta citron får vi en fantastisk surhetsgrad som står i kontrast till det socker som vi tillsätter plus det socker som själva frukten redan innehåller.
Kryddnejlika tillsätts för att smaka på syltet. Det är valfritt, så om du inte gillar dem eller inte har dem kan du göra utan dem utan problem.
Du kommer att berätta om det !! Det fungerar säkert för dig. En kyss!!
Hej Eloceco, jag tror att detta har hänt eftersom tomaterna har släppt lite vatten. När vi gör tomat sylt beror det på hur vattniga våra tomater är. Så mitt råd är att nästa gång det tar 10 minuter tar en titt för att se hur den är flytande eller tjock och beroende på det bestämmer du om du tar bort korgen och lägger bägaren så att den förångas mindre. Bli inte avskräckt, jag är väldigt ledsen att det inte blev bra ... men det är verkligen ett recept som är mycket bra. Jag uppmuntrar dig att försöka igen. Tack för att du skrev till oss!
Det är faktiskt på grund av vattnet i tomaterna. För kort tid sedan svarade jag på en kommentar från en annan läsare som sa att han hade varit som en sten. Så mitt råd är att när det tar 10 minuter att laga mat, köp hur det är. Om vi ser det mycket flytande tar vi bort bägaren under hela tillagningsprocessen. Om vi ser att den redan är tjock lägger vi bägaren så att den inte avdunstar så mycket eller tillsätter lite vatten. Lycka till nästa gång !! Det med lite övning och du kommer att se att du kommer att bemästra tomat sylt tekniken. Tack för att du skrev och följde oss!