inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Lätta stuvade linser med kryddor och sallad

inkommande50 minuter4 människor250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Linser_stewed_grönsallat

Nu när vi är nedsänkta i förberedelserna och planeringen av julen, får vi inte glömma att infoga mellan fest- och festrätter som är nödvändiga i vår vanliga kost, som är fallet grönsaker. Och eftersom vi måste balansera överdriven i dessa dagar lite, kommer vi i dag att förbereda några läckra lätta linser med bara med grönsaker, kryddor och sallad. Sedan Mayra och Ascen upptäckte möjligheterna som sallad har i köket (Salladkräm o bakad sallad), Jag visste att jag var tvungen att prova det med linserna. Utsökt!

Lätta stuvade linser med kryddor och sallad

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Lätta stuvade linser med kryddor och sallad. Idealisk för dieter med lågt kaloriinnehåll och vegetarisk kost. Hälsosam huvudrätt.

  • Irene Arcas
  • Recept typ: inkommande
  • Kalorier: 250
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 325 g bruna linser som vi har blötlagt natten / eftermiddagen innan
  • 1 lök
  • Morötter 2
  • 4 vitlöksklyfta
  • 50 ml olivolja
  • sal
  • en jämn matsked hackad kummin
  • en nypa peppar
  • en jämn tesked varm röd paprika
  • en jämn tesked curry
  • 900 ml vatten
  • en generös spruta av vit vinäger
  • 1/2 isbergssallad skuren i julienne
  • 3 matskedar stekt tomatsås

Förberedelser

  1. Lägg lök, morötter, vitlök, salt och olja i glaset. Skära upp 5 sekunder vid hastighet 5.

  2. Sauté för 12 minuter vid Varomatemperatur, hastighet 1.

  3. Tillsätt linserna, salladen och alla kryddor (kummin, peppar, paprika och curry) i glaset tillsammans med vattnet och vinäger. Laga mat för 35 minuter, 100º, skedhastighet, vänster sväng. Med bägare.

  4. Kontrollera om linserna redan är mjuka och om de inte är klara, lägg till tid från 5 minuter till 5 minuter, programmera igen 100 ° temperatur, skedhastighet, sväng åt vänster. Tillagningstiden beror främst på vattnets hårdhet. I mitt fall har vattnet mycket kalk och det tog 45 minuter för dem att vara redo.

  5. När de väl är välsmakande smakar vi dem med salt och kryddor och rättar till vår smak. Vi lägger också till lite vatten om de är för tjocka. För att buljongen ska få kropps- och smakintensitet, tillsätt stekt tomatsås och låt linserna koka utan en skål på 5 minuter, varom temperatur, sked hastighet, vänster sväng.

Likvärdigheter med TM 21

Thermomix-ekvivalenser


Upptäck andra recept på: Lätt, Laktosintolerant, Äggintolerant, grönsaker, regim, vegan, Vegetarian

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   anavaldespastor sade
    sedan 10 år

    Stor Irene !!

    Svara på anavaldespastor
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 10 år

      Tack Ana! Perfekt att äta lite ljus ... som väntar på oss några dagar av binge ...

      Svara på Irene Arcas
  2.   Nuria sade
    sedan 10 år

    Så rik! ! ! ! ! ! ! !
    Jag tror att salladen kommer att göra dem lättare och jag gillar idén så fort jag gör dem säger jag dig ...

    Svara Nuria
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 10 år

      I själva verket Nuria, du kommer att se hur läckra de är och vilken mjukare konsistens salladen har. Dessutom för att minska lite är julöverdriven stor. Du kommer att berätta för mig! Gott nytt år 🙂 och tack för att du skrev till oss !!

      Svara på Irene Arcas
  3.   Omi sade
    sedan 10 år

    Kan isbergssallat ersättas med batavia?
    tack

    Svara Omi
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 10 år

      Hej Omi, förstås! Du kan också ersätta den med chard eller spenat. Du kommer att se hur läckra de är. Tack för att du skrev till oss!

      Svara på Irene Arcas
      1.    Omi sade
        sedan 10 år

        Hej, jag är ingen bra kock, men detta recept har fått mig att se ut som :-), riktigt bra! Tack så mycket för ditt svar, till slut valde jag vad jag hade hemma som var vattenkrasse.

        Svara Omi
  4.   Irene Arcas sade
    sedan 10 år

    Bra Omi, jag är riktigt glad. Naturligtvis är du kock, det handlar bara om att få tag på varje maträtt. Tack för ditt meddelande! Vad blir din nästa maträtt?

    Svara på Irene Arcas