inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Lins och olivpate

grönsaker5 minuter6 människor
1/52/53/54/55/5 (2 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Vi ska förbereda en grönsakspate in med linser. Den har andra ingredienser men här är utan tvekan huvudpersonerna dem.

Vi kan använda konserverade linser (tvätta dem långt innan) eller linser kokta hemma. Vi kommer att krossa dem tillsammans med de gröna oliverna, keso, tahini, salt och peppar.

Servera dem med några rostat bröd, som aperitivo. Det är utan tvekan ett originellt sätt att konsumera vegetabiliska.

Linspate och gröna oliver

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Om några sekunder har vi en original lins- och olivpate klar.

Linspate och gröna oliver
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: grönsaker
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Total tid:

Ingredienser

För patéen:

  • 220 g linser som redan är kokta (kokta hemma eller konserverade)
  • 40 g gröna oliver
  • 60 g keso
  • 1 tesked tahini (vi kan ersätta den med 1 matsked olivolja)
  • Sal
  • peppar

Och för ytan:

  • Ett stänk extra jungfruolja
  • Lite paprika
  • Aromatiska örter

Förberedelser

  1. Om linserna konserveras börjar vi receptet med att lägga dem i ett durkslag för att ta bort vätskan och tvätta dem under rinnande kallt vatten.

  2. När vi dränerat lägger vi dem i glaset. Tillsätt de urholkade gröna oliver, keso (eller ricotta) och en tesked tahini. Om vi ​​inte har tahini lägger vi en matsked extra jungfruolja i stället.

  3. Tillsätt lite salt och peppar och mala allt genom programmering 10 sekunder, progressiv hastighet 4-9. Vi sänker ner vad som har blivit kvar på glasets väggar och vi omprogrammerar 5 sekunder, progressiv hastighet 5-9.

  4. Vi lägger paten i en liten skål.

  5. På ytan lägger vi till en skvätt extra jungfruolivolja, lite paprika (söt eller kryddig, efter smak) och, om vi vill, aromatiska örter.

Mer information - Snabb baljväxter


Upptäck andra recept på: grönsaker, Vegetarian

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.