(6 röster)
Loading ...
En Thermorecetas Vi har redan visat dig flera olika sätt att förbered linserna. De är vanligtvis enkla och typiska rätter från mest populära spanska köket.
Dagens recept har samma rustika bakgrund men vi har gett det en ny luft, det vill säga vi har klätt upp det för att fira slutet av året.
Krämen av linser med foie kan inte bara serveras som första kursen. Du behöver bara servera den i små glas för att göra den till aperitivo väldigt original.
Är du med?
Linskräm med foie gras och skivor av bröd
Krämen av linser med foie gras och skivor bröd är en utmärkt försträtt eller en bra aptitretare om du presenterar den i små behållare.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Linser med Matachana blodkorv
Och om det är för 8?
Fördubbla mängderna förutom buljongen och lägg linserna cirka 35 minuter. Kontrollera att de är klara. Blanda 30 sekunder vid hastighet 7 så att du får en mjuk grädde och tillsätt buljongen som anges i receptet.
Servera med foie skivad eller tärnad och åtföljd av rostat bröd.
Hälsningar!
Hej, det ser väldigt bra ut, men lägger vi linserna råa eller de kokta som går i en glasburk?
Tack
Hej rosa:
Linser är råa. Om du lägger dem redan kokta eller i en glasburk, måste du minska tiden i punkt 2. Jag tror att 5 minuter för att få smak av såsen kommer att räcka. Resten är desamma.
Hälsningar!