inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Corn crackers

frukost20 minuter50 människor45 kalorier
1/52/53/54/55/5 (48 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

För att göra degen till dessa majs kex du måste bara lägga alla ingredienser i glaset. Vår köksrobot har ansvaret för att slipa spannmålen och blanda allt.

Då måste vi sprida det men du kommer att se att det är en mycket lätt att arbeta, särskilt om vi använder smörpapper.

Var försiktig med ingredienserna eftersom en av dem är majsmjöl. Jag menar den vi brukade göra polenta, inte den som kallas Maizena. Majs är lätt tillgängligt i butiker och är användbart även för smör.

Corn crackers

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: frukost
  • Kalorier: 45
  • Serveringar: 50
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 40 g majsflingor
  • 80 socker g
  • 1 ägg
  • 25 g mjölk
  • 1 nypa salt
  • 5 g bakjäst av kunglig typ
  • 250 g vetemjöl
  • 15 g majsmjöl (ögat, majsmjöl, inte majsstärkelse)
  • 80 g smör

Förberedelser

  1. Vi förvärmer ugnen till 180º. Vi förbereder bakplåten med ett silikonark eller med smörpapper.

  2. Vi lägger majsflingorna, sockret, ägget, mjölken, saltet, jästen, vetemjölet, majsmjölet och smöret i glaset, det vill säga vi lägger alla ingredienserna i receptet i glaset . Vi programmerar 30 sekunder, hastighet 5.

  3. Vi lägger degen på bänken, på ett ark smörjpapper. Vi lägger ett nytt ark smörpapper ovanpå och rullar ut degen med en kavel tills den är ungefär 1/2 centimeter tjock.

  4. Med en pastaskärare av den form vi vill ha (min var rund) formar vi kakorna. Vi lägger dem på brickan som vi har förberett i början.

  5. Baka vid 180 ° i 10 eller 12 minuter tills vi ser att de börjar bli bruna.

  6. Vi tar dem ur ugnen och låter dem svalna.

Mer information - polenta

Källa: Vorwerk

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Recept för barn, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Rita Darias sade
    sedan 6 år

    Hej, kan de göras med ispas mjöl?

    Svara Rita Darias
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 6 år

      Visst, Rita. Det är perfekt.
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   Alicia sade
    sedan 6 år

    Vad är 300 sekunder så här?

    Svara Alice
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 6 år

      Nej ... Det var ett stavfel. Det är 30 sekunder. Tack för att du märkte det.
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  3.   Maria José Millan sade
    sedan 6 år

    God eftermiddag, istället för vetemjöl, kan du använda rismjöl. Tack

    Svar på maria jose millan
  4.   Ricardo Jaenes Mateos sade
    sedan 6 år

    Corn crackers, med vetemjöl ??

    Svar till Ricardo Jaenes Mateos