Naturlig apelsinjuice svampkaka (mjölkfri)

Dagens är en svampkaka en som stiger mycket, fluffig och med mycket färsk apelsin, citron och mandarinjuice. Du kommer att se i videon mängden citrus som jag har använt.

Du kommer också att se att vi har använt brunt socker Även om du inte har det kan du byta ut det utan problem med blanquilla.

En annan liten sak .... till formen lägger jag non-stick att jag visade dig häromdagen. Hur den här kakan är gjord mjölkfri Och att non-stick hade smör, om du har allergi- eller intoleransproblem kan du göra en speciell non-stick, blanda 30 g mjöl med 50 g olja. Du kan använda den på samma sätt som den tidigare, med tanke på att den måste blandas varje gång vi ska använda den. Det förvaras också i kylskåpet.

Jag föreslår detta sås, också av apelsin, för att ta med kakan till bordet ... Det kommer ingen att motstå.

Videorecette av svampkakan

Recept för naturlig apelsinjuicekaka

Naturlig sockerkaka för apelsinjuice

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En mycket enkel sockerkaka med massor av apelsinjuice. Lämplig för personer som inte kan dricka mjölk.

• Ascen Jimenez

• kök: traditionella
• Recept typ: picknick
• Serveringar: 12

• Tillagningstid: 1T 20M
• Total tid: 1T 20M

Ingredienser

• Skinnet av 1 apelsin från ekologiskt jordbruk
• Skinnet av 1 citron från ekologiskt jordbruk
• 150 g brunt socker
• 4 ägg
• 350 g apelsin, citron, mandarinjuice
• 180 g solrosolja
• 375 g mjöl
• 1 dospåse jäst

Förberedelser

1. Vi lägger 1/2 apelsinskal och 1/2 citronskal i glaset. Vi rasar in det progressiv hastighet 7-10. Vi tar ut och reserverar.

2. Vi monterar fjärilen på knivarna. Vi lägger ägg och socker i glaset. Vi programmerar 4 minuter, hastighet 4.

3. I behållaren där vi har den pressade saften lägger vi solrosoljan.

4. Vi lägger mjölet i en skål. Lägg till zest och jäst i den skålen. Vi blandar med en sked.

5. Vi sätter igång maskinen i hastighet 2. Vi införlivar gradvis mjölet och vätskorna, omväxlande tills allt är väl blandat.

6. Vi tar bort fjärilen och vi har precis integrerat allt med spateln.

7. Vi lägger degen i en form på 24 cm.

8. Vi bakar vid 170 i minst 60 minuter. Vi kontrollerar om det är kokt med en spettpinne och genomborrar kakan. Om vi ​​skulle ha fläckar det när vi tar bort det i ugnen i några minuter till.

Mer information - Non-stick för formar, Apelsinsås

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell