Loading ...
De av er som redan känner mig vet att jag älskar asiatisk mat. Dess intensiva smak, dess variation, dess texturer ... mmmm utsökt mat. Och idag ville jag dela med dig av dessa läckra grönsaksnudlar i orientalisk stil, perfekt för människor vegetarian. Dessutom tog jag chansen att laga fler nudlar och förbereda en annan dag Asiatisk tallerinesoppa.
De är väldigt lätt för att förbereda kan vi lämna dem färdiga i förväg och de är väldigt friska näringsmässigt talande. Dessutom kommer vi att använda Soja sås, en bra rostskyddsmedel y teriyakkisås, som är en av de mest använda såserna i det asiatiska köket och är tillverkad av fyra grundläggande ingredienser: mirin, socker, sojasås och sake (men idag använder vi det köpt).
Det intressanta med detta recept är att du kan anpassa det efter eget tycke genom att lägga till eller ta bort grönsaker.
Orientaliska grönsaksnudlar
Orientaliska nudlar med grönsaker, perfekt som huvudrätt. Perfekt för vegetariska dieter.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Asiatisk tallerinesoppa
Källa – anpassning av Misthermorecetas
utsökt!
Hej! Jag älskar dina recept .. de är alltid en succé!
I det här har jag en fråga ... varför måste du göra hela receptet utan en bägare? Beror det på att du måste lämna vattnet i nudlarna så att det avdunstar?
Tack!
Hej Judith, tack så mycket för ditt meddelande! Jag är väldigt glad att du gillar våra recept. Under tillagningen av nudlarna i vatten lägger vi koppen (den är redan korrigerad), men i resten av receptet lagar vi utan koppen så att grönsakerna blir bättre stekta och emulerade så mycket som möjligt i en wok , vilket är som att denna maträtt skulle tillagas. Jag hoppas att jag har hjälpt dig och tack för att du följde oss!