(23 röster)
Loading ...
Jag har äntligen min ny thermomix TM5!! Jag hade en önskan ... men värst av allt hade jag tänkt att sälja den gamla TM31 ... och det har jag inte kunnat? ... Jag var mycket ledsen och hon hanterar mig fenomenalt så min mamma fick henne! Så vi har en termomix i varje hus?
Ett av de första recepten som jag har förberett har varit dessa läckra Padrón paprika. Jag måste erkänna att de inte är som de vi gör i en stekpanna, det är så, men jag måste också säga att konsistens är utsökt (Det ser ut som rostade paprika), vilket blir mycket mindre smutsigt eftersom vi kommer att undvika att ha hela köket med stänk av olja och framför allt kommer de att vara mindre kalori eftersom vi behöver mindre olja. Så jag utnyttjade det faktum att jag hade köpt dem för att låta min thermomix fungera och göra mig middag medan jag organiserade huset lite på natten. Vi följer dem med en tomatsallad och en fransk omelett.
Om du gillar paprika, sluta inte förbereda dem i termomixen. Jag lämnar dessa läckra pepparrecept: rostade paprika, Stekta paprika.
Padrón paprika i TM5
Traditionella Padrón-paprika tillsammans med flingat salt är det perfekta komplementet till en omelett.
TM21-ekvivalenser
buoouff
Jag skulle vilja göra dem .... men kommer de att bryta ???
Hej Núria-52 om du svänger till vänster kommer de inte att bryta 🙂
Hej lrene,
Jag följer dig på din blogg, jag är galicisk och jag ville berätta att paprikorna är från Padron (kommunen i provinsen A Coruña), inte "från padron".
Grattis till dina inlägg,
hälsningar
Tack så mycket Chenosa, vi korrigerar det just nu !! Tack för informationen, du lär dig alltid något! 😉
De bryter på halva och 35 minuter är lång tid. De är bättre i en kastrull och det tar kortare tid.
Inte bry sig.
Hej Ángel, jag håller också med om att de är bättre i en stekpanna, men det finns människor som föredrar att göra det i en termomix eftersom köket blir mindre smutsigt. Så här är alternativet. Ingen av dem bröt för mig, kanske glömde du någon gång att svänga till vänster ...
Andra gången jag gör dem och de går sönder finns det nästan ingen olja kvar. Jag har respekterat både kvantiteterna och sättet att göra det.Med TM 5
Hur konstigt Txus, är det på grund av typen av peppar? Kanske är de väldigt ömma och de kommer att bryta med det ... för om du har gjort dem två gånger hade du säkert vänster påslagen ... Jag har förberett dem några gånger och de har aldrig gått sönder, kanske försök mindre tid. .. Tack för att du skrev till oss!
De första var från Padron, de andra härifrån i Baskien. I dag försöker jag med det senare, med mindre kvantitet och med fjärilen.
Jag gjorde paprikorna idag och de krossade mig alla, trots att jag hade lagt vänster ... en katastrof
Hej Sandra, så konstigt, kanske dina paprika var supermjuka. Försök sätta fjärilen nästa gång. Tack för att du skrev till oss!
Efter receptet till punkt och pricka har jag fått Padrón pepparmos!
Hej Lourdes, så konstigt! Jag har gjort det flera gånger och de har aldrig ångrats. Försök sätta fjärilen nästa gång, kanske paprikorna var mycket ömma och det är därför de har förstörts med knivarna och vänster sväng ...
Hej, en annan här som har följt receptet till punkt och pricka (med vänster sväng, om du undrar) ... och Padrón pepparmos. Det finns redan många av oss, detta recept har inte testats alls, förmodligen har fotot tagits från en annan webbplats. Förra gången kommer jag att använda ett recept från den här bloggen
Hej Jaime, vi har modifierat receptet genom att minska tillagningstiden och använda en fjäril för att undvika att skada paprika. Förmodligen har fotot INTE tagits från någon annan webbplats, som resten av bilderna på den här bloggen, som vi bryr oss om att ta själv efter att ha lagat våra egna recept. Vi uppmuntrar dig att fortsätta försöka, du kommer att se hur lite du tar poängen med din thermomix och gör några underbara padrón paprika och många andra recept. Tack för att du skrev till oss!