Paprika i sås, med potatis

detta paprika recept Det är så gott att jag ville göra det på video. Det är väldigt enkelt och har en originalblandning av ingredienser som är värda att prova.

De är paprika i sås, med nektariner och kokt potatis. Vi kan servera det kallt, som en sallad. Vi kan till och med avstå från den kokta potatisen och använda den för att följa med någon portion kött eller Pescado.

I video Du kommer att se hur lätt det är att göra det. För att upptäcka hur rik det är måste du prova det.

Peppar i såsvideo

Recept av paprika i sås

Som alltid är här fliken med ingredienserna och stegen att följa:

Paprika i sås, med potatis

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

• Ascen Jimenez

• kök: Moderna
• Recept typ: grönsaker
• Kalorier: 200
• Serveringar: 4

• Tillagningstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 1/2 röd paprika
• 1/2 gul (eller grön) paprika
• 1 lök
• 1 tomate
• 150 g nektariner (vikt en gång skalad och gropad)
• 50 g extra jungfruolja
• 1 tesked socker
• 1 tesked salt
• 1 liten peppar
• 1 msk balsamvinäger av Modena
• 2 kokta potatisar

Förberedelser

1. Vi tvättar och torkar paprika, tar bort stammen och frön. Vi hugger upp dem.

2. Skär löken i tunna skivor. Vi hugger också tomaterna.

3. Vi lägger oljan, grönsakerna, sockret, saltet och peppar i glaset. Vi programmerar 14 minuter, varom temperatur, moturs, sked hastighet.

4. Skala och hugga nektarinerna, ta bort gropen.

5. När den schemalagda tiden är över lägger vi dem också i glaset. Tillsätt balsamoljan och programmet 7 minuter, varom temperatur, moturs, sked hastighet.

6. Skala och hugga de kokta potatisarna. Vi lägger dem i en skål och blandar dem med paprika i sås.

Mer information - Bakad havsabborre med vitlökolja

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell