Havsabborre med vitlökolja

Idag ger jag dig ett fantastiskt recept på lubina i ugnen med vitlökolja. Det är en super enkel och fantastisk maträtt att ha lite fisk efter julens överdrift.

Ingredienserna kan inte vara mer ekonomisk och grundläggande: jungfruolja, persilja och vitlök. Jag har använt havsabborre, men naturligtvis kan du använda vilken fisk du helst gillar (havsräd, kummel, abborre ...).

Denna maträtt verkar perfekt för middagar, eftersom fisk är en mycket digestivo över natten. Vi kan också kombinera det med en första som en Ärtkräm o grädde av svamp soppa.

Havsabborre med vitlökolja

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Saftig bakad havsabborre marinerad med vitlökolja och persilja, perfekt för middagar och för dieter med lite kalorier och fett.

• Irene Arcas

• Recept typ: fisk
• Kalorier: 200
• Serveringar: 4

• Förberedelsetid: 5M
• Tillagningstid: 15M
• Total tid: 20M

Ingredienser

• 4 små havsabborre (vi ber fiskhandlaren öppna dem i mitten för att förbereda "på baksidan")
• 100 ml extra jungfruolivolja
• 8 vitlöksklyftor
• en bra massa persilja (bara bladen)
• sal

Förberedelser

1. Lägg vitlök, salt, olja och persilja i glaset. Vi strimlar 5 sekunder, hastighet 5. Vi sänker resterna av väggarna och upprepar operationen två gånger till 5 sekunder, hastighet 5. Vi bokade.

2. På en bakplåt, tillsätt lite olja, sprid havsabborren, strö salt och häll vitlöksolja över den, sprida den väl (jag använde en köksborste).

3. Baka vid 170 ° i 15 minuter.

4. Redo att dricka!

Likvärdigheter med TM21

Mer information - Ärtkräm, grädde av svamp soppa