inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Pasta & Pesto

Pasta20 minuter2 människor
1/52/53/54/55/5 (22 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

De som känner mig vet det jag älskar pasta, Jag bryr mig inte om den är lång eller kort, vete, ris eller stavad.

Men när man letar efter en sås till denJag föredrar definitivt pestosås. Jag älskar dess medelhavsmak!

Pestosåsen du köper har inget att göra med hemlagad. På bara några minuter förvandlar du en vanlig pastarätt till en gourmeträtt. Och det bästa är att den kan användas till sallader, kött eller varför inte prova receptet med vaktelägg Vad lärde Irene oss?

För receptet har jag använt havremjölspasta som vanligtvis finns i herbalists eller specialbutiker men kan ändras för någon annan typ av pasta.

Pasta & Pesto

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läcker pasta tillsammans med hemlagad pesto.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: pasta
  • Serveringar: 2
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 l kranvatten
  • 175 g havregrynpasta
  • 1 handfull basilikablad (ca 30 g)
  • 20 g rostade pinjenötter
  • 30 g riven parmesanost
  • 1 diente de ajo
  • 30-40 g extra olivolja
  • Salt och peppar

Förberedelser

  1. Tvätta basilikabladen och torka dem snabbt med kökspapper. Boka.

  2. Rosta pinjenötterna i en stekpanna utan olja. Boka.

  3. Väg oljan och reservera.

  4. Tillsätt pinjenötter, basilikabladen och den skalade vitlöksklyftan. Strimla för 15 sekunder vid hastighet 7. Sänk ner flisen på knivarna.

  5. Programmera för att emulgera 30 sekunder, hastighet 4. Tillsätt oljan genom flaskan lite efter lite, som när vi gör majonnäs. Ta bort i en skål och tillsätt riven ost.

  6. Kontrollera att den är väl bunden, om inte, kan du lägga till ytterligare ett stänk olja. Tillsätt salt och peppar med tanke på att osten också kommer att lägga till salt.

  7. Fyll det med vatten upp till 1 liters märket utan att tvätta glaset. Program 12 minuter, 100º, hastighet 1.

  8. Placera sedan fjärilen, tillsätt pasta och krydda. Program den tid som anges på förpackningen, 100º, vänster sväng, skedhastighet. I mitt fall 5 minuter.

  9. Kontrollera att pastan är al dente, annars programmerar du ytterligare 1 minut.

  10. Servera pastan med pestosås.

Likvärdigheter med TM21

thermomix-ekvivalenser

Mer information - Vaktelägg med pestosås


Upptäck andra recept på: Ris och pasta, Celiac, Lätt, Laktosintolerant, Äggintolerant, Mindre än 1/2 timme, Recept för barn, salsas

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.