inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Potatis- och hasselnötkräm

Krämer35 minuter3 människor350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Potatis- och hasselnötkräm med Thermomix

Med kyla det gör är det oundvikligt att kroppen ber oss om något varmt. Och om receptet är hemlagat som det här potatis- och hasselnötkrämDessutom kommer det att trösta vår själ.

Vi är mycket vana vid att använda potatis som garneringpuré men det kan också vara huvudingrediensen i ett recept mycket ekonomiskt. Vi får inte missa möjligheten att prova enkla och vardagliga saker eftersom de kan överraska oss som bröd soppa  hur mycket vi gillade det.

Receptet kompletteras med hasselnötter, mjölk och Manchego-ost ​​för att erbjuda en tallrik full av vitaminer och näringsämnen.

Uppenbarligen kan du ersätta mjölk till buljong för att göra receptet lättare.

Potatis- och hasselnötkräm

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Näringsrik potatis- och hasselnötkräm tillsammans med Manchego-ost

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: krämer
  • Kalorier: 350
  • Serveringar: 3
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • 20 g osaltade rostade hasselnötter
  • 130 g lök
  • 20 g smör
  • 20 g olivolja
  • 10 g hemlagad koncentrerad buljong eller köpt tablett
  • 300 g halvmjölk
  • 150 g mineralvatten
  • 50 g halvhärdad Manchego-ost
  • Salt och peppar

Förberedelser

  1. Lägg hasselnötterna i glaset och krossa dem genom att programmera det stängda glaset och ge det en turbo boost. Ta bort och reservera.

  2. Lägg smöret och oljan i glaset. Tillsätt den skalade löken och hacka den under 5 sekunder vid hastighet 4. program 10 minuter, 100º, hastighet 1.

  3. Medan du skalar och skär potatisen i liknande bitar.

  4. Efter tiden tillsätt potatisbitarna, den hemlagade buljongbuljongen och nästan alla hasselnötter och reservera några bitar för den sista dekorationen. Program 1 minut, 100º, hastighet 2.

  5. Häll sedan vattnet och mjölken, tillsätt salt och peppar och programmera 20 minuter, 100º, hastighet 2. Då måste du bara vänta på att temperaturen sjunker lite och mala för 30 sekunder, progressiv hastighet 5-7-9.

  6. Servera i en djup tallrik tillsammans med de reserverade hasselnötterbitarna och två trianglar halvhärdad ost.

  7. Bon aptit!

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Traditionell brödsoppa


Upptäck andra recept på: Äggintolerant, Soppor och krämer

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.