(10 röster)
Loading ...
Denna lasagne för pumpa och spenat är en komplett maträtt för att njuta av grönsakerna, béchamelsåsens krämighet och fröens knapriga touch.
Lasagne, som cannelloni, är mödosamma rätter men de är lätta att laga. Hemligheten är att organiseras för att göra alla delar. Efteråt är monteringen väldigt enkel och mycket snabb.
Det jag gillar mest med lasagne är att den kan göras i förväg och att den kan frysas. Det är därför, när jag tar på den, gör jag inte bara en lasagne och jag gör alltid fler portioner för att ha dem redo.
Lasagne för pumpaspenat
En komplett maträtt för att njuta av grönsakerna och béchamels krämighet.
Vill du veta mer om denna pumpa och spenatlasagne?
Första gången jag gjorde den här lasagnen lade jag pumpan i kuber och monteringen kostade mig mycket för att hålla den i balans. Så från den tiden gör jag pumpan i skivor vilket är mycket enklare och snabbare att montera.
Jag köper vanligtvis den typ av fiolkalebass som kommer i hälften. Så att arken är så lika som möjligt Det jag gör är att ta bort den del av pumpan som har frönas ihålighet och jag behåller den del av "halsen" som är ett mer homogent block.
När den är skalad använder jag mandolin för att göra arken lika tjocka. Jag placerar dem i varoma och de är redo att ånga.
Jag rekommenderar att du i steg 1 tar tillfället i akt laga mat i nivåer och gör en i glaset kräm eller soppa i glaset. Således, medan du kokar pumpan, kommer du att ha ett annat recept klart.
För att denna lasagne ska vara lämplig för celiacs Du behöver inte bara använda glutenfria lakan, du måste också förbereda béchamel med lämpliga ingredienser. Det är väldigt enkelt eftersom du kan använda rismjöl blandat med majsstärkelse.
Det är det också Passande för vegetarianer för om du märker att det inte har kött.
För att förhindra att denna lasagne blir tråkig och tråkig har vi berikat den med russin och solrosfrön eller pumpafrön som ger den den glada och roliga punkten som du hittar i varje bit.
Är en komplett och kalorirecept så servera den med en god rå sallad och du har den perfekta måltiden för hela familjen.
Som jag nämnde i början kan detta recept vara gör i förväg. Spara i så fall gratineringen för det ögonblick du ska servera den.
också kan frysas. Det är bäst att göra det i portioner eftersom det senare är lättare att använda det.
Mer information - Blomkål- och kikärtsoppa / Lins- och grönsakssoppa
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell